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编号：6449
山药桂圆炖甲鱼
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     主要原料：甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。

    制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。

    效用说明：适宜于肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。