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《保健药膳》

一、发散解表

姜糖葱白饮

银花簿荷饮

菜根红糖饮

桑叶菊花饮

蜜糖银花露

二、化痰止咳

鱼香离笋丝

宁咳定喘饮

益寿银耳汤

川贝江米梨

止咳梨膏糖

生津和胃饮

山楂核桃饮

三、祛风散寒

天麻炖猪脑

四、生津解暑

荸荠海蜇汤

明月映牡丹

甘蔗马蹄饮

冰糖梅苏饮

生津代茶饮

瓜蒌根冬瓜汤

五、祛湿利水

赤豆粳米粥

赤小豆内金粥

荷叶米粉肉

赤小豆鱼粥

黑豆鲤鱼汤

赤豆鲤鱼羹

香菇蒸鲤鱼

白果冬瓜子饮

苡米莲子粥

苡米杏仁粥

苡米桂花粥

芦根代茶饮

六、止呕消食

小米焦巴散

山药半夏粥

芦根竹茹粥

七、通便止泻

五味子炖蛋

二仁通幽汤

黄酒核桃泥汤

甘蔗白藕汁

四仁通便饮

山药扁豆糕

口蘑烧茭白

白蜜马齿苋汁

木耳肉片汤

硝菔通结汤

马齿苋绿豆汤

紫苏麻仁粥

黄芪陈皮粥

白头翁解毒汤

八、宁心安神

甘麦大枣汤

猎肤红枣羹

附片蒸羊肉

天麻焖鸡块

桂圆童子鸡

栗子桂圆粥

莲子茯苓糕

冰糖桂花莲子

地黄枣仁粥

百合银耳羹

甘麦大枣汤

九、活血止血

桑耳糯米粥

黑豆红花煎

荠菜炒肉丝

天麻烧牛尾

安胎鲤鱼粥

荠菜拌豆腐

豆腐红糖汤

三七藕蛋羹

藕汁蜜糖露

仙耳强身晶

野苋车前汤

木耳桂圆汤

木耳红糖饮

荠菜蜜枣藕节汤

金针白茅饮

马齿觅藕汁饮

灯芯草柿饼汤

大蓟速溶饮。

十、清热解毒

黄芪蒸乳鸽

冰糖炖香蕉

白菜绿豆饮

豆腐石膏汤

消炎利胆茶

鸡胆汁黄瓜藤饮

金钱败酱茵陈茶

十一、补益气血

海蛰荸荠汤

香菇烧菜花

山药茯苓包子

甜酒酿山药羹

黄芪软炸里脊

枸杞滑熘里脊片

当归猪蹄汤

黄芪猪肝汤

枸杞牛肉片

归地炖羊肉

当归羊肉汤

核桃仁鸡丁

黄芪汽锅鸡

清蒸虫草白花鸽

黄芪米醋脆皮鲤

黄芪干烧鲥鱼

参芪砂锅鱼头

蒸鳝鱼猪肉

磨菇烧豆腐

木耳红枣酱

绣球黑木耳

木耳当归汤

黄芪猴头汤

黄芪炖母鸡

清蒸人参鸡

龙眼莲子羹

十二、滋阴壮阳

枸杞汁大排

抓炒杜仲腰花

炸核桃仁猪腰

巴戟二子酒

银耳化液汤

核桃枸杞粥

益气促精汤

芡实茯苓粥

仙茅炖瘦肉

枸杞炖牛尾

枸杞羊肾粥

枸杞炖羊肉

姜附烧狗肉

人参清汤鹿尾

核桃仁鸡卷

海马童子鸡

鸽蛋烩银耳

银耳氽鸡片

枸杞炸烹大虾

虫草炖黄雀

狗脊炖狗肉

十三、温中健脾

麦芽山楂饮

生津滋胃饮

白术猪肚粥

参杞烧肚片

羊骨葱姜粥

参芪清蒸羊肉

栗子烧鸡块

参杞烧海参

陈皮扒鸭条

青蛤氽鲫鱼

山莲葡萄粥

山药桂圆三七粥

蜜枣扒山药

栗子烧白菜

银耳杜仲羹

桂皮山楂饮

干姜车前子饮

梅枣杏仁饼

油炸山楂糕

生善刀豆饮

吴茱萸生姜粥

苏子龙肝粥

地黄生姜粥

人参茯苓生姜粥

安心绝梦汤

十四、补益诸虚

扒脊髓菜心

枸杞爆肝尖

滑馏鹿里脊

鹿茸香菇菜心

鲜莲子鸡丁

炒鸡茸银耳

虫草焖鸡块

砂锅人参鸡

栗子烧鸭块

清蒸山药炉鸭

炖白木耳肉

枸杞雏鸽汤

清蒸人参元鱼

胡椒海参汤

乌参藏白凤

红烧蛤士蟆

清蒸蛤士蟆

清汤蛤士蟆

山药酥油粥

珠玉二宝粥

银耳乌龙汤

黄芪银耳炖鸡

十五、疏肝养肝

黑豆小麦煎

麦芽青皮饮

天麻猪脑羹

五彩野兔丝

枸杞爆鸡丁

山药枸杞蒸鸡

山药桂圆炖甲鱼

天麻砂锅鱼头

鸡茸蛤士蟆

冰糖蛤士蟆

鲤鱼赤豆粥

香菇蒸带鱼

芹菜炒香菇

枸杞子炖银耳

银杞明目汤

杞子南枣煲鸡蛋

茅根猪肉羹

垂盆草糖浆

柴胡疏肝糖浆

茉莉花糖水

茵陈公英汤

明目延龄饮

十六、消肿抑癌

香菇蜂蜜晶

红扒猴头蘑