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《孙教授育儿营养经:0~6岁(电子书)》
作者:孙朝琪
出版社:中国轻工业出版社 出版日期:2013/2/23
ISBN:9787501985807 定价: 29.80元
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    本书由苏州大学附属儿童医院主任医师、副教授孙朝琪主编。儿童保健专家和医师、营养与食品卫生学博士、幼教老师、宝宝家长共同参与编写。精选家长最关心的0-6岁宝宝的营养问题,孩子应该吃什么?吃多少?怎么吃的健康,吃的合理,吃出聪明来?关于这些问题,孙朝琪教授以50多年的儿童营养保健工作经验给出了最科学、独到的解答。

    目录

    封面

    扉页

    版权页

    编委会

    序

    前言

    妈妈最应当知晓的15个喂养问题

    目录

    第一章 家长必须知道的营养基知识—孙朝琪教“家长学校”讲课实(节选)

    1.三大营养素和热能的关系

    2.三大营养素的作用和比例

    3.矿物质和维生素

    4.膳食纤维和水

    第二章 新生儿期(0~28天)天生就有吃的本能

    第一节 新生儿有吃的本能

    第二节 生长发育

    第三节 科学喂养

    第四节 日常护理和喂养行为

    第五节 与营养、饮食有关的疾病

    第三章 婴儿期(1~3个月)提倡母乳喂养

    第一节 1~3个月生长发育特点

    第二节 生长发育

    第三节 科学喂养

    第四节 日常护理和喂养行为

    第四章 婴儿期(4~6个月)食物转换初期

    第一节 4~6个月生长发育特点

    第二节 生长发育

    第三节 科学喂养

    第四节 日常护理和喂养行为

    第五章 婴儿期(7~9个月)食物转换中期

    第一节 7~9个月生长发育特点

    第二节 生长发育

    第三节 科学喂养

    第四节 日常护理和喂养行为

    第五节 与营养、饮食有关的疾病

    第六章 婴儿期(10~12个月)食物转换后期

    第一节 10~12个月生长发育特点

    第二节 生长发育

    第三节 科学喂养

    第四节 日常护理和喂养行为

    第五节 与营养和饮食有关的疾病

    第七章 幼儿期(1~3岁)饮食行为习惯的养成

    第一节 1~3岁生长发育特点

    第二节 生长发育

    第三节 科学喂养

    第四节 日常护理和饮食行为习惯的培养

    第五节 和营养、饮食有关的疾病

    第八章 学龄前期(4~6岁)合理营养平衡膳食

    第一节 学龄前期儿童的特点

    第二节 生长发育

    第三节 科学喂养

    第四节 妈妈最关心的营养问题

    第五节 日常护理和饮食行为习惯的培养

    第六节 和营养、饮食有关的疾病

    附录一 儿童每日食物营养素参考摄入量表

    附录二 儿童计划免疫程序表

    附录三 食疗膳方