现在位置:医学图书 > 100md首页 > 家庭教育 > 育儿/早教 > 婴幼儿饮食营养 图书编号:1900273660
 
《聪明宝宝营养食谱一本全(电子书)》
作者:中国母婴营养保健课题组
出版社:中国人口出版社 出版日期:2013/2/23
ISBN:9787510104114 定价: 29.90元
        内容推荐

    婴幼儿时期,宝宝的大脑发育速度超过了一生的任何阶段,对于这样重要的时期,怎样才能为宝宝的大脑发育奠定坚实的基础呢?本书给你一个完美的答案。

    目录

    封面

    书名页

    版权页

    目录页

    Part 1 新生儿期

    1月 味道品尝期

    解答妈妈最关心的21个问题

    Part 2 婴儿期

    2月 倾听最美妙的声音

    3月 快速增长发育期

    4月 辅食添加与制作

    5月 换奶期的前奏曲

    6月 吃是宝宝最大的乐趣

    7月 个性独立发展期

    8月 告别母乳怀念期

    9月 爬行开拓新视界

    10月 扰乱妈妈吃饭的淘气包

    11月 宝宝断奶期营养攻略

    12月 饮食习惯培养期

    Part 3 幼儿期

    第13个月~第18个月 “零食”成为最大的诱惑

    第19个月~第24个月 让你尝尝牙齿的厉害

    第25个月~第30个月 美味的食物都品尝

    第31个月~第36个月 结束单独“开火”的年代

    Part 4 婴幼儿成长所需要的明星营养素

    蛋白质——生命的物质基础

    α-乳清蛋白——建造宝宝健康防护墙

    碳水化合物——宝宝的成长能源

    脂肪——宝宝不可或缺的营养素

    不饱和脂肪酸——宝宝大脑发育的必需营养

    亚油酸、α-亚麻油酸——宝宝大脑营养的后备军

    DHA、ARA——提升宝宝智力的黄金元素

    卵磷脂——宝宝必需的益智营养素

    牛磺酸——宝宝的必需氨基酸

    核苷酸——组建生命的基础物质

    乳酸菌——有益于宝宝肠道的好菌

    氨基酸——生命代谢的物质基础

    叶酸——来自绿叶中的营养素

    维生素A——让宝宝的眼睛更有神

    B族维生素——维护宝宝身体机能的家族营养素

    维生素C——强健宝宝细胞的营养元素

    维生素D——宝宝的阳光维生素

    维生素E——宝宝的护卫大使

    维生素K——让宝宝的血液更健康

    钙——健全宝宝的骨骼和牙齿

    铁——宝宝血液的制造元素

    锌——给宝宝自己的免疫力

    碘——宝宝的“聪明元素”

    硒——人体微量元素中的“抗癌之王”

    Part 5 婴幼儿常见病宜与忌及饮食疗法

    1.宝宝鹅口疮

    2.宝宝百日咳

    3.宝宝伤食

    4.宝宝水痘

    5.宝宝便秘

    6.宝宝腹泻

    营养菜品速查导航

    汁水类

    泥糊类

    羹类

    粥类

    汤类

    菜类(素)

    菜类(畜肉)

    菜类(禽肉)

    菜类(水产)

    菜类(内脏)

    菜类(蛋、豆、奶)

    面类

    主食、面点类

    封底