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| 《幼儿营养食品自制(电子书)》 |
| 作者:郝锦峰 |
| 出版社：科学技术文献出版社 |
出版日期：2013/2/23 |
| ISBN：9787502356583 |
定价： 24.00元 |
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内容推荐
1岁后的宝宝度过了婴儿期，进入了1～3岁的幼儿期，由于乳牙的生长，胃容量的增加，对食物的可接受性提高，从以奶类为主食逐渐地转向各种食物，因此，1岁以下应与1～3岁的幼儿的膳食制作要有区别。幼儿时期的活动强度增加，活动范围扩大，体力消耗加大，体重增加，对食物的需要量也增加，但幼儿的膳食还是不能完全与大人一样，需要特殊安排，这也是父母们在幼儿食物的选择及制作上的必修课。自制幼儿营养食品，不仅经济实惠，而且新鲜、安全，尽可能地避免了工业加工食品的各种危害，这样的食品更有利于孩子的生长发育。
目录
封面
书名页
版权页
内容简介
编委会
前言
目录页
第1章 幼儿营养概述
幼儿的生理特点
幼儿对营养的需求
自制幼儿辅食的优点
自制婴儿辅食的器具选择
辅食的选购与制作
幼儿食物的准备技巧
幼儿饮食习惯的培养
幼儿不宜多食的食物
第2章 1～1.5岁幼儿食谱
1～1.5岁幼儿的发育特点
1～1.5岁幼儿的营养需求及喂养
食谱自制
相关知识
第3章 1.5～2岁幼儿食谱
1.5～2岁幼儿的发育特点
1.5～2岁幼儿的营养需求及喂养
食谱自制
相关知识
第4章 2～3岁幼儿食谱
2～3岁幼儿的发育
2～3岁幼儿的营养需求及喂养
食谱自制
相关知识
附录 1～3岁幼儿日营养素需求量种类
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