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《医学生物化学与分子生物(电子书)》
作者:刘彬,谷兆侠,张学武
出版社:郑州大学出版社 出版日期:2013/2/23
ISBN:9787811064759 定价: 46.00元
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    生物化学与分子生物学是医学教育的重要基础课程之一。为适应专科起点升为本科医学教育发展的需要,我们组织了由河南大学、新乡医学院、延边大学、郑州大学和河南科技大学共五所院校的13名生物化学教师编写这本《医学生物化学与分子生物学》教材。教材主要针对已有专科基础的医学各科工作者,结合《临床执业医师资格考试大纲》的内容,培养达到医学本科水平的要求。本教材兼顾医学教育的特点,涵盖了医学生物化学的基本概念、基本知识,并在上一版教材的基础上,进一步加大分子生物学理论和技术内容,以反映本学科领域的新进展。本教材共20章,包括五部分内容。

    目录

    封面

    书名页

    作者名单

    前言

    目录页

    第一章 绪论

    一、生物化学与分子生物学的主要内容

    二、生物化学、分子生物学与医学的关系

    第二章 蛋白质的结构与功能

    第一节 蛋白质的分子组成

    一、氨基酸

    二、肽键与肽

    第二节 蛋白质的分子结构

    一、蛋白质的一级结构

    二、蛋白质的空间构象

    第三节 蛋白质的分类

    一、按蛋白质的组成分类

    二、按蛋白质的形状分类

    第四节 蛋白质结构与功能的关系

    一、蛋白质一级结构与功能的关系

    二、蛋白质空间构象与功能的关系

    第五节 蛋白质的理化性质及分离纯化

    一、蛋白质的理化性质

    二、蛋白质的分离纯化

    第三章 核酸的结构与功能

    第一节 核苷酸及其连接方式

    一、核苷酸的结构

    二、核苷酸的连接方式

    第二节 DNA的结构与功能

    一、DNA的结构

    二、DNA的功能

    第三节 RNA的分子结构与功能

    一、信使RNA

    二、转运RNA

    三、核蛋白体RNA

    四、其他小分子RNA及RNA组学

    第四节 核酸的理化性质

    一、核酸的一般理化性质

    二、DNA的变性、复性和杂交

    第四章 酶

    第一节 酶的分子结构和功能

    一、酶的分子组成

    二、维生素与辅酶

    三、酶的活性中心

    第二节 酶促反应的特点与机制

    一、酶促反应的特点

    二、酶促反应的机制

    第三节 酶促反应的动力学

    一、底物浓度对酶促反应速度的影响

    二、酶浓度对酶促反应速度的影响

    三、温度对酶促反应速度的影响

    四、pH对酶促反应速度的影响

    五、激活剂对酶促反应速度的影响

    六、抑制剂对酶促反应速度的影响

    第四节 酶的调节

    一、酶活性的调节

    二、酶含量的调节

    三、同工酶

    第五节 酶的命名、分类与活性测定

    一、酶的命名

    二、酶的分类

    三、酶活性的测定与活性单位

    第六节 酶与医学的关系

    一、酶与疾病的发生

    二、酶与疾病的诊断

    三、酶与疾病的治疗

    第五章 糖代谢

    第一节 糖的消化和吸收

    一、糖的消化

    二、糖的吸收

    第二节 糖的供能和贮能代谢途径

    一、葡萄糖的分解代谢

    二、糖原的合成和分解

    三、糖异生作用

    第三节 磷酸戊糖途径

    一、磷酸戊糖途径的反应过程

    二、磷酸戊糖途径的生理意义

    第四节 血糖及其调节

    一、血糖的来源和去路

    二、血糖水平的调节

    三、血糖水平异常

    第六章 生物氧化

    第一节 概述

    一、生物氧化的特点

    二、参与生物氧化的酶类

    三、生物氧化过程中CO

    第二节 呼吸链

    一、呼吸链的概念

    二、呼吸链的组成成分及排列顺序

    三、体内重要的呼吸链

    四、胞液中NADH的氧化

    第三节 ATP的生成

    一、高能化合物

    二、ATP生成的方式

    三、ATP的利用、储存及转移

    第四节 非线粒体氧化体系

    一、过氧化物酶体中的氧化酶类

    二、超氧化物歧化酶

    三、微粒体氧化体系

    第七章 脂类代谢

    第一节 脂类的生理功能和分布

    一、脂类的主要生理功能

    二、脂类的体内分布

    第二节 脂类的消化和吸收

    一、脂类的消化

    二、脂类的吸收

    第三节 甘油三酯的代谢

    一、甘油三酯的分解代谢

    二、甘油三酯的合成代谢

    三、甘油三酯代谢的调节

    四、多不饱和脂肪酸及其重要衍生物

    第四节 磷脂的代谢

    一、甘油磷脂的代谢

    二、鞘磷脂的代谢

    第五节 胆固醇的代谢

    一、胆固醇的合成代谢

    二、胆固醇的转化与排泄

    第六节 血脂与血浆脂蛋白的代谢

    一、血脂

    二、血浆脂蛋白的分类、组成及结构

    三、血浆脂蛋白代谢

    四、血浆脂蛋白代谢异常

    第八章 氨基酸代谢

    第一节 蛋白质的营养作用

    一、食物蛋白质的生理功能

    二、蛋白质的需要量和营养价值

    第二节 蛋白质的消化、吸收和腐败

    一、蛋白质的消化

    二、氨基酸的吸收

    三、蛋白质的腐败作用

    第三节 氨基酸的一般代谢

    一、氨基酸的脱氨基作用

    二、α-酮酸的代谢

    第四节 氨的代谢

    一、氨的来源

    二、氨的转运

    三、氨的代谢去路

    四、高血氨症与氨中毒

    第五节 个别氨基酸代谢

    一、氨基酸的脱羧作用

    二、一碳单位代谢

    三、含硫氨基酸的代谢

    四、芳香族氨基酸的代谢

    五、支链氨基酸的代谢

    第九章 核苷酸代谢

    第一节 嘌呤核苷酸的代谢

    一、嘌呤核苷酸的合成代谢

    二、嘌呤核苷酸的分解代谢

    第二节 嘧啶核苷酸的代谢

    一、嘧啶核苷酸的合成代谢

    二、嘧啶核苷酸的分解代谢

    第三节 脱氧核糖核苷酸的生成

    第四节 核苷酸的代谢障碍与抗代谢物

    一、核苷酸代谢异常

    二、核苷酸抗代谢物

    第十章 DNA的生物合成

    第一节 DNA复制的概况

    一、中心法则

    二、DNA复制的酶学

    第二节 DNA复制过程

    一、原核生物的DNA复制

    二、真核生物的DNA复制

    第三节 逆转录合成DNA

    一、逆转录酶

    二、逆转录过程

    第四节 DNA的损伤与修复

    一、突变

    二、DNA损伤的修复

    第十一章 RNA的生物合成

    第一节 转录的模板和酶

    一、转录模板

    二、RNA聚合酶

    第二节 转录过程

    一、原核生物的转录过程

    二、真核生物的转录过程

    三、RNA复制

    第三节 真核生物的转录后修饰

    一、真核生物mRNA的转录后修饰

    二、tRNA的转录后加工

    三、rRNA的转录后加工

    第十二章 蛋白质的生物合成

    第一节 蛋白质合成的体系

    一、mRNA和遗传密码子

    二、tRNA在蛋白质合成中的作用

    三、核蛋白体在蛋白质合成中的作用

    四、辅助因子

    第二节 蛋白质生物合成过程

    一、氨基酸的活化

    二、蛋白质生物合成过程

    第三节 蛋白质合成后的加工和输送

    一、新生肽链的折叠

    二、蛋白质一级结构的修饰

    三、蛋白质高级结构的修饰

    四、蛋白质合成后的靶向输送

    第四节 蛋白质生物合成的干扰与抑制

    一、抗生素类阻断剂

    二、作为蛋白质合成阻断剂的毒素

    三、作为蛋白质合成阻断剂的其他蛋白质类物质

    第十三章 基因与基因表达调控

    第一节 基因和基因组

    一、基因与基因组的概念

    二、病毒基因组

    三、原核生物基因组

    四、真核生物基因组

    五、人类基因组计划简介

    第二节 基因表达调控的一般规律与特征

    一、基因表达的时空特异性

    二、基因表达调控的基本方式

    三、基因表达的多级调控

    四、基因表达调控的基本要素

    第三节 原核生物基因表达的调控

    一、原核生物基因表达调控特点

    二、转录水平的调节

    三、其他调节环节

    第四节 真核生物基因表达调控

    一、真核生物基因表达调控的特点

    二、转录前染色质水平的调控

    三、转录水平的调控

    四、其他调控环节

    第十四章 基因重组和基因工程

    第一节 基因重组

    一、同源重组

    二、转化与转导

    三、位点特异重组

    四、转座

    第二节 基因工程

    一、工具酶

    二、载体

    三、基因工程的基本程序

    四、基因工程的常用技术

    五、基因工程在医学中的应用

    第三节 基因诊断与基因治疗

    一、基因诊断

    二、基因治疗

    第十五章 癌基因、抑癌基因和生长因子

    第一节 癌基因

    一、病毒癌基因

    二、原癌基因的分类和功能

    三、原癌基因激活的机制

    第二节 抑癌基因

    一、抑癌基因的概念

    二、重要抑癌基因及其功能

    第三节 生长因子

    一、生长因子的作用机制

    二、生长因子与疾病

    第十六章 细胞信号转导

    第一节 信号分子与受体

    一、信号分子

    二、受体

    第二节 信号转导途径

    一、膜受体介导的信号转导途径

    二、胞内受体介导的信号转导途径

    三、蛋白质磷酸化和脱磷酸化

    第三节 信号转导途径的相互联系

    第四节 信号转导与疾病

    一、信号转导与疾病的发生

    二、信号转导与疾病的治疗

    第十七章 细胞增殖与细胞凋亡的分子机制

    第一节 细胞周期及调控

    一、细胞周期

    二、细胞周期的调控

    第二节 细胞凋亡

    一、细胞凋亡的特征及生物学意义

    二、细胞凋亡的基因调控

    三、细胞凋亡的信号转导途径

    四、细胞凋亡与疾病

    第十八章 血液的生物化学

    第一节 血浆蛋白质

    一、血浆蛋白质的组成

    二、血浆蛋白质的功能

    第二节 血液凝固与纤维蛋白溶解

    一、血液凝固

    二、纤维蛋白溶解

    第三节 血细胞代谢特点

    一、红细胞代谢特点

    二、白细胞代谢

    第十九章 肝胆生物化学

    第一节 肝在物质代谢中的作用

    一、肝在糖代谢中的作用

    二、肝在脂类代谢中的作用

    三、肝在蛋白质代谢中的作用

    四、肝在维生素代谢中的作用

    五、肝在激素代谢中的作用

    第二节 肝的生物转化作用

    一、生物转化的概念

    二、生物转化的类型

    三、生物转化的特点

    第三节 胆汁酸的代谢

    一、胆汁酸的代谢

    二、胆汁酸的生理功能

    第四节 胆色素的代谢与黄疸

    一、胆红素的生成和转运

    二、胆红素在肝中的转变

    三、胆红素在肠道中的转变

    四、血清胆红素与黄疸

    第二十章 钙、磷、镁与微量元素代谢

    第一节 钙、磷代谢

    一、钙、磷在体内的分布与功能

    二、钙、磷的吸收与排泄

    三、血钙与血磷

    四、钙、磷与骨的关系———钙化及脱钙

    五、钙、磷代谢的调节

    第二节 镁的代谢

    一、镁的含量、吸收与排泄

    二、镁的生理作用

    第三节 微量元素

    一、铁

    二、锌

    三、铜

    四、硒

    五、锰

    六、碘

    七、氟

    八、其他微量元素

    九、微量元素代谢异常的原因

    参考文献