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| 《婴幼儿全程营养饮食方案(电子书)》 |
| 作者:周忠蜀 |
| 出版社：中国人口出版社 |
出版日期：2013/2/23 |
| ISBN：9787510106248 |
定价： 29.80元 |
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内容推荐
家有小宝贝，胖了？瘦了？是父母最关心的事情。面对小宝贝身体发育的营养问题，很多父母往往不知怎么做，其实只要全面了解了均衡营养知识，事情就变简单了。婴幼儿每天营养素的需要量与成人不同，同时婴儿体内营养素的储备量相对小，适应能力也差。一旦某些营养素摄入量不足或过量，会造成消化功能紊乱，短时间内就可明显影响发育的进程。
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第一章 均衡营养，宝宝健康
一、宝宝需要的营养素及摄入量
二、为宝宝制订膳食计划
三、帮宝宝养成良好的饮食习惯
养成定时、定量的饮食习惯
让宝宝爱上吃饭
宝宝吃饭不宜过快
合理安排宝宝的零食和加餐
让宝宝爱上蔬菜
给宝宝吃油炸食品要慎重
适合宝宝吃的鱼
宝宝不宜多吃的肉食
宝宝吃面食注意事项
四、宝宝食物的烹调方法
如何选择原料
如何泡发干货原料
怎样对原料进行初步热处理
常用的几种火候
常用的烹调方法
怎样储存食物
第二章 宝宝厨房
光喝奶已经不够了——4～8个月宝宝食谱
主食
菜谱
尝试更多的口味——9个月～1岁半宝宝食谱
主食
菜谱
合理搭配的健康餐——1岁半～3岁宝宝食谱
主食
菜谱
更茁壮地成长——4～6岁宝宝食谱
主食
菜谱
第三章 各种常见症状的食疗法
缺钙
缺碘
缺锌
近视
婴幼儿贫血
维生素B_1缺乏症
蛋白质缺乏综合征
维生素A缺乏症
多动症的食疗
小儿呼吸道感染的四季食疗
小儿感冒食疗
慢性咽炎的食疗
支气管炎的食疗
干咳食疗
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