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| 《婴儿全程辅食添加方案(电子书)》 |
| 作者:周忠蜀 |
| 出版社：中国人口出版社 |
出版日期：2013/2/23 |
| ISBN：9787510105784 |
定价： 29.80元 |
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内容推荐
辅食又称为离乳食品、断奶食品或转奶期食品，是指由单纯母乳或配方奶喂养过渡到成人饮食这一阶段内所添加的食品，并不是指让宝宝完全断掉奶以后所吃的食物。宝宝辅食包括流质、半流质、泥糊状、半固体、固体等一系列不同性状的食物，种类包括水果、蔬菜、谷物、肉类等，它们能训练宝宝的咀嚼、吞咽功能，满足宝宝对热能和各种营养素的需求。
目录
封面
书名页
版权页
目录页
第一章 和宝宝一起做好准备，添加辅食喽
专家会客室
家长都应该掌握的辅食添加常识
什么是辅食
为什么要给宝宝添加辅食
添加辅食的原则
添加辅食的顺序
如何掌握开始添加辅食的时间
给宝宝添加辅食的四个禁忌
别过早在辅食中加盐和调味品
根据宝宝的营养需求添加辅食
根据宝宝的消化能力添加辅食
根据宝宝的发育水平添加辅食
宝宝生病时最好不要加辅食
添加辅食注意事项
宝宝辅食的基本要求
给宝宝添加辅食的准备
食用辅食的餐具
掌握辅食的制作要点
给宝宝添加辅食要有耐心
水果的选择和清洗
蔬菜的挑选和清洗
第二章 如何逐月给宝宝添加辅食
第1～3个月补充鱼肝油
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
典型食谱
第4个月宝宝“开饭”啦
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
典型食谱
第5个月喝点儿稀粥吧
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
典型食谱
第6个月肉肉、菜菜、饭饭，我都要
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
典型食谱
第7个月开始长牙，可以以谷物类辅食为主了
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
典型食谱
第8个月爬得好累啊，加点儿能量吧
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
典型食谱
第9个月粗纤维食物锻炼咀嚼能力
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
典型食谱
第10个月更丰富的辅食，更全面的营养
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
典型食谱
第11个月生长太快了，需要更多的能量
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
典型食谱
第12个月辅食都快成主食啦
宝宝的营养需求
妈妈可能遇到的问题
典型食谱
第三章 手把手教你制作宝宝的辅食
汁水类
苹果汁
草莓汁
猕猴桃汁
枣汁
胡萝卜苹果汁
胡萝卜汁
油菜汁
黄瓜汁
米汤
玉米汁
泥糊类
胡萝卜泥
茄子泥
土豆泥
南瓜泥
鲜红薯泥
蛋黄泥
香蕉泥
苹果泥
枣泥
猪肝泥
肉泥
虾泥
米糊
菠菜糊
鱼肉糊
粥羹类
蒸水蛋
虾泥蛋羹
玉米毛豆粥
桃仁粥
胡萝卜牛肉粥
胡萝卜奶羹
豌豆粥
大米芝麻粥
鸭肾粥
清甜南瓜粥
扇贝小米粥
面类
扁豆排骨面
鳕鱼面
猪肉蘑菇面
猪肉萝卜面
汤类
玉米青豆汤
南瓜汤
玉米排骨汤
鸡汁白菇汤
鸡汁草菇汤
排骨金针菇汤
宝宝益智食谱
核桃汁
红枣奶茶
萝卜豆浆
芝麻豆奶
玉米肉汤
泥鳅紫菜汤
核桃芝麻糕
小米鸡蛋粥
番茄鱼泥
煎小鱼
虾仁蛋饺
番茄蛋花汤
蛋皮拌菠菜
宝宝开胃食谱
酸溜白菜
番茄荷包蛋
黄豆芽
鱼丸汤
番茄豆腐
豆腐凉菜
凉拌豆角
空心粉番茄汤
内酯豆腐
豆腐汤
凉拌茄子
豆腐饼
核桃豆腐丸
骨枣汤
炒大头菜
宝宝补铁食谱
虾皮紫菜蛋汤
排骨冬瓜汤
鸡蛋软饼
炖双皮蛋
三豆粥
第四章 决定宝宝健康的营养素
碳水化合物
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
脂肪
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
蛋白质
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
水
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
维生素A
营养解读
主要来源
生理功能
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
维生素D
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
维生素E
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
维生素K
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
B族维生素
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
维生素C
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
钙
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
妈妈可能遇到的问题
铁
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
锌
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
铜
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
碘
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
镁
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
锰
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
钾
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
硒
营养解读
生理功能
主要来源
缺乏表现
妈妈可能遇到的问题
附录 0～12个月宝贝身长、体重参照表
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