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| 《女性排毒养颜美白食谱(电子书)》 |
| 作者:李宁 |
| 出版社：上海科学普及出版社 |
出版日期：2013/2/23 |
| ISBN：9787542748157 |
定价： 19.80元 |
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内容推荐
作者简介
李宁，北京协和医院营养科营养师，北大分校食品及营养学学士，协和医科大学硕士，从事临床营养工作20年，致力于营养治疗及咨询，医学专科生及本科生的营养教学，营养学领域的科研以及大众营养宣教。曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》《孕产妇营养方案》《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教，并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇。
目录
封面
扉页
版权页
前言
目录
美丽女性排毒养颜心经
不可忽略的13种美颜食物
Part 01 甩掉身体垃圾每天必吃的排毒餐
清体排毒抗衰老餐
● 胡萝卜拌青笋/椒炝芥蓝
● 菊花豇豆/凉拌丝瓜
● 白果拌苦瓜/黄瓜拌绿豆芽/马齿苋拌豆芽
● 金枪鱼沙拉/丝瓜扒竹荪
● 清炒洋葱/冬菜苦瓜/空心菜炒牛肉
● 双花炒牛肉/茶香牛肉/红花炖牛肉
● 嫩笋三黄鸡/烤鲑鱼/芹菜鳕鱼
● 莼菜鱼丝羹/口蘑竹荪汤
● 西葫芦汤/皮蛋黄瓜汤
● 双花鸡肉汤/江南盐鸭汤
● 冬瓜炖老鸭/姜汁冬瓜粥/芹菜粥
● 薏米薄荷粥/薄荷黄瓜汁/25清体排毒抗衰老餐
血管血液减脂排毒餐
● 老醋花生米/枸杞煮黑豆
● 香菜拌豆腐丝/薏米拌黄豆芽/洋姜茭白拌拉皮
● 冬菇烧白菜/圆白菜炝玉米
● 芹菜炒豆腐干/家常豆腐
● 芹菜烧豆腐/金针菇烩豆腐
● 鸡蛋炒黄花菜/双耳炒黄瓜
● 菠菜木耳鸡蛋/杞叶煎蛋/素烩茄子块
● 青蒜烧小萝卜/百合炒苦瓜
● 火腿冬瓜/肉丝炒菠菜粉丝
● 海带炒肉丝/萝卜炖牛肉/茭白牛肉丝
● 酸菜炒羊肉/韭菜炒羊肝
● 蚝油羊肉/葱爆羊肉/红烧兔肉
● 白果烧鸡块/姜爆鸭丝/回锅鲫鱼
● 芹菜鱼丝/泡椒蒸黄鱼
● 泡菜鲫鱼/姜汁海螺
● 茶叶炸鱼丸/竹荪鱼卷
● 虾仁炒油菜/虾仁炒刀豆/什锦炒虾仁
● 百合莲杞汤/大排蘑菇汤
● 丝瓜咸蛋肉丝羹/滑鸡片丝瓜汤/清炖双冬鸡腿
● 青丝百叶汤/羊肉粉皮汤/桂圆莲子粥
肠道清洁排毒餐
● 凉拌西瓜皮/花生拌芹菜
● 西芹泡菜/海米炝芹菜
● 春笋豌豆/白菜炖豆腐
● 茯苓豆腐/黄瓜花生丁/辣味冬笋
● 彩椒炒茄丝/丝瓜扒竹荪/冬菜苦瓜
● 清爽西蓝花/清炒藕片
● 黄瓜炒杂菇/冬瓜炖羊肉丸
● 酸辣羊肚丝/竹荪黄瓜汤
● 玉米蔬菜汤/香菇莼菜汤/南瓜绿豆汤
● 三丝豆苗汤/酸菜鸡丝汤
● 海带绿豆粥/丝瓜粥/荷叶薏米陈皮粥
● 番茄米粥/胡萝卜羊肉粥/鲫鱼红小豆粥
去火清新口气餐
● 凉拌西芹/麻酱油麦菜
● 老虎菜/三丝拌腐竹/蜜汁莲藕
● 山药枸杞/清炒荷兰豆/炝炒小白菜
● 尖椒苦瓜/炒双花
● 西葫芦炒鸡蛋/清炒西葫芦/金针菇炒双耳/回锅胡萝卜
● 白萝卜炒肉片/苦瓜炒猪肝
● 芹菜炒牛肉/山药炒羊肉
● 滑炒鲈鱼片/干贝冬瓜/百合炒虾仁
● 海带炖鳕鱼/黄瓜虾仁炒鸡蛋/菜心蛋花汤
● 百合莲子鸡蛋汤/双冬鹅肉汤/蔬菜玉米饼
利水消肿餐
● 枸杞炒苦瓜/笋尖焖豆腐
● 什锦蔬菜烩豆腐/家常地三鲜/烤什锦菇
● 虾米豇豆/芥蓝腰果炒香菇/什锦果羹
● 红小豆炖鹌鹑/黄芪茯苓鸡汤/黄芪羊肉汤
● 海参羊肉汤/泥鳅豆腐红小豆汤/荷香鸡肉米饭
● 苦瓜粥/冬瓜瘦肉粥/红小豆粥/山楂黑米粥
Part 02 女明星们都爱的养颜美白餐
养颜美白特效菜
● 皮蛋拌豆腐/葱白木耳
● 凉拌芦荟/豆苗扒银耳/蜜汁红薯
● 什锦拉皮/圣女果沙拉/杏仁拌豌豆
● 珊瑚圆白菜/素烩银耳
● 茯苓豆腐/蒜蓉蒸丝瓜
● 枸杞炒丝瓜/蒜泥白肉
● 杏仁烧肉/肉炒百合/猪蹄香菇炖豆腐
● 清炒蹄筋/苹果炒鸡柳
● 松仁炒鸭丁/雪菜鱼肉蒸豆腐
● 红花鳗鱼/生炒苦瓜鳝鱼/百合香蕉银耳羹
养颜美白特效汤
● 鲜白萝卜汤/莲子豆腐汤
● 木樨肝片汤/飘香羊肉白萝卜汤
● 羊肝菠菜汤/鳝鱼猪肝首乌汤
● 柠檬蟹肉汤/香芋芡实薏米汤
● 冬瓜美白汤/香菇莼菜汤/豆腐汤/冰糖银耳汤
● 百合荔枝汤/牛奶炖花生汤/樱桃桂圆汤
养颜美白特效粥
● 胡萝卜粥/菊花双米粥
● 荔枝莲药粥/苹果桂花粥
● 杏仁美白粥/红花桃仁粥/胡萝卜银耳粥/牛奶粥
● 花样果肉薏米粥/银耳高粱粥/蜜果糯米冰粥
● 金橘糯米粥/胡萝卜芹菜粥
● 红枣豆腐薏米粥/杏仁提子麦片粥
养颜美白特效饮品
● 美肤芹菜汁/西柚汁
● 苹果番茄汁/牛奶番茄汁/猕猴桃苹果汁
● 蜂蜜萝卜汁/原味胡萝卜汁/芦荟蜂蜜汁
● 仙人掌鲜榨汁/胡萝卜苹果汁/99
● 红花养颜茶/玫瑰薄荷茶/康乃馨花茶
● 鲜奶木瓜饮/桃花白芷酒/木瓜红枣莲子饮
Part 03 面子小问题美食来帮忙
排毒去痘餐
● 凉拌木耳丝/豆芽炒香芹
● 银菊山楂汤/仙人掌百合羹
● 莲实薏米美容羹/八宝粥
● 橘柑山楂粥/薏米海带双仁粥/茄子大米粥
● 莲花蔬果净面汁/苹果养颜汁
● 仙人掌橙子汁/果菜绿豆汁/玫瑰花茶
消斑靓肤餐
● 黄豆芽拌芦荟/银耳红枣粥
● 木耳红枣粥/薏米百合粥/香蕉蜂蜜粥
● 去斑美肤汁/猕猴桃西米粥
● 冰糖炖香蕉/沙参玉竹节瓜汤
去除黑眼圈餐
● 生拌茼蒿/老醋花生仁
● 糖醋胡萝卜丁/胡萝卜炒雪菜
● 胡萝卜炒口蘑/木耳炒西芹
● 水炒鸡蛋/菠菜炒猪肝
● 冬笋炖猪肝/鸡蛋虾仁
● 韭菜炒虾仁/海带冬瓜汤/肉丁黄豆汤
● 蹄香花生浓汤/绿豆薏米粥
● 牛奶薏米果仁粥/芝麻花生粥/海带绿豆陈皮粥
紧肤除皱餐
● 琥珀核桃仁/红酒浸雪梨
● 酒酿玉米/胡萝卜酸奶糊/蜂蜜苦瓜/田园之美
● 什锦五香黄豆/素炒三鲜
● 海米炖冻豆腐/鲜蘑烩豆腐
● 清炖牛肉/海带炖鸡
● 松子爆鸡丁/黄豆焖鸡翅
● 山药瘦肉炖乳鸽/山楂烧鱼片
● 抓炒鱼片/红枣炖鳗鱼
● 虾仁炒萝卜条/盐水大虾/李子蜂蜜牛奶汤/白及燕窝羹
● 蜜汁花生枣羹/木耳粥/尖椒镶饭
Part 04 从内美到外的五脏六腑养护食谱
补气养血食谱
● 拌蜇皮/姜汁豇豆
● 银耳拌山楂/豉汁蒸排骨
● 萝卜干炒腊肉/菜花炒牛肉
● 彩椒牛肉丝/芹菜炒羊肉
● 韭黄鸡丝/鸡脯扒小白菜/糖醋黄鱼
● 鲇鱼烧茄子/银耳雪梨炖瘦肉汤/银耳红枣牛肉汤
疏养肝脏食谱
● 三丝拌木耳/番茄拌黄瓜
● 姜汁黄瓜/菠菜烧豆腐/松仁焖香菇
● 蘑菇烧牛柳/番茄菜花牛肉煲/枸杞蒸牛肚
● 木耳炒百叶/腰果炒鸡丁
● 芥菜鱼卷/糖醋带鱼
● 干贝扒冬瓜/冬瓜芥菜汤
● 冬笋豌豆羹/黑豆凤爪汤
● 猪肝百合羹/西湖银鱼羹
强健脾胃食谱
● 芹菜拌豆腐干/素鸡烧白菜
● 香菇四季豆/肉末菠菜
● 木瓜炖排骨/香菇里脊肉
● 豌豆辣牛肉/山药洋葱炒牛肉/芹菜鱿鱼丝
● 三仁鸡丁/番茄鸡块/豌豆鸡丝
● 小黄鱼炖豆腐/鲫鱼木瓜汤
强肾补虚食谱
● 韭菜豆腐丝/拔丝山药
● 枸杞肉丝/竹荪牛鞭/红烧蹄筋
● 核桃腰片/木耳腰花
● 脆皮炒鳝丝/泥鳅炖豆腐
● 芦笋炒虾仁/青红椒爆鳗鱼
● 猪腰豆腐汤/牛肉蔬菜浓汤
宁心安神食谱
● 西芹腰果/西芹炒杏仁
● 蘑菇炒白菜片/小炒圆白菜/炒莴苣
● 炝炒西蓝花/丝瓜炒毛豆
● 洋葱炒肉片/酸萝卜炒脆肚
● 泡椒炒猪心/洋葱芦笋爆鸡心
● 香椿炒鸡蛋/鱼米什锦豆
● 黄花猪心汤/三瓜干贝羹
● 糯米酒香鸡汤/椰汁芋头鸡汤
减压好眠食谱
● 尖椒土豆丝/胡萝卜炒蘑菇
● 山药炒甜椒/三色炒百合/剁椒鸡蛋炒苦瓜
● 酸黄瓜炒肉/西蓝花炒猪肝/小番茄炒鸡丁
● 丝瓜油条汤/山药胡萝卜羊肉汤
消除疲劳食谱
● 黄瓜炒肉/丁香炒五花肉
● 干煸肉丝/番茄肉片
● 牛肉炒绿笋/大蒜焖牛腩/宫保牛肉丁
● 番茄酱鸡翅/莲子鸡丁/虾仁酿尖椒
调经止带食谱
● 芝麻菠菜/姜汁四季豆丝
● 彩色四季豆/醋熘紫甘蓝
● 鸭血豆腐/萝卜片炒猪肝
● 海蜇拌豆腐皮/番茄炖牛腩
● 芫爆百叶/葱爆牛肉/炒猪耳脆
● 香酥大排/鱼香肝尖
● 黑豆炖羊肉/板栗红枣烧羊肉/马齿苋绿豆汤
● 蜜汁山药南瓜/鳕鱼炖豆腐
● 丝瓜豆腐瘦肉汤/腐竹银杏猪肚汤
● 芡实莲子汤/绿豆薏米茯苓粥/山药莲薏粥
附录 超有效养颜美白面膜DIY
排毒养颜的30个小贴士
背白
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