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《孕产期营养全书(电子书)》
作者:马方
出版社:中国轻工业出版社 出版日期:2013/2/23
ISBN:9787501960057 定价: 39.80元
        内容推荐

    孕育与诞生,为妈妈这个神圣而伟大的词语做出了刻骨铭心的注脚,十月怀胎,这是一个漫长而又让人感到兴奋与艰苦的历程。在这期间,要怎么“补”才科学?不敢随便“补”,不“补”会不会亏了自己和宝宝,“补”错了怎么办?……这些困扰准妈妈和新妈妈们的问题在这本书中全有答案,请你不用担心,在这段特殊时期中,有我们的营养专家、孕育专家、心理专家与你一路同行。

    作者简介

    马方,男,1964年生。北京协和医院临床营养科主任,副主任医师。1987年毕业于北京医科大学公共卫生系,2005年完成公共卫生管理硕士研究生学业。专长临床营养,健康宣教。主编医学及科普书籍10余部,发表科研论文10余篇;主持多项科研课题;多次在中央电视台、北京电视台进行营养宣传。目前学术任职有:北京营养学会常务理事、中华医学会北京分会临床营养专业委员会委员、北京卫生学校教学委员会主任委员、中国烹饪协会营养执委兼美食专业委员会常务理事、中央保健局专家组成员、北京烹饪学会理事等。著有或参与编著《现代临床营养学》、《哮喘病学》、《临床营养学教材》《欧米伽膳食》等多部专业科研书籍及科普书籍。 多次在《八方食圣》、《美食美客》等全国知名大型电视烹饪大奖赛中担任营养评委,多次出任中央电视台营养宣教节目的主讲人。

    目录

    封面

    扉页

    版权页

    深深地感谢

    目录

    第一章 孕期营养同步方案

    孕前3个月 造个健康新生命

    孕1月 播种生命的种子

    孕2月 幸福与不安的交织期

    孕3月 轻松度过害喜期

    孕4月 进入怀孕的黄金期

    孕5月 感受鲜活的小生命

    孕6月 孕期不适一扫而光

    孕7月 “孕动”进行时

    孕8月 坚持就是胜利

    孕9月 分娩准备期

    孕10月 胜利就在眼前

    特别关注1:控制体重与保持健康

    特别关注2:孕期营养不良早克服

    第二章 孕期所需20种明星营养素

    蛋白质

    脂肪

    维生素B1

    维生素B2

    维生素B3

    维生素B6

    维生素B12

    维生素C

    维生素D

    维生素E

    维生素K

    维生素A

    β一胡萝卜素

    叶酸

    DHA

    钙

    铁

    锌

    碘

    纤维素

    特别关注:禁忌食品黑名单

    第三章 孕期常见症状的饮食调养方案

    孕期呕吐

    孕期贫血

    孕期便秘

    腹胀腹痛

    孕期失眠

    孕期水肿

    妊娠高血压综合征

    妊娠糖尿病

    下肢静脉曲张

    特别关注1:警惕先兆流产.习惯性流产

    特别关注2:缩短产程,有助分娩的食疗

    第四章 产后常见症状的饮食调养方案

    产后胃口不开

    产后出血

    产后虚弱

    产后乳汁不足

    产后恶露不净

    产后恶露不下

    产后水肿

    产后腹痛

    产后便秘

    产后痛风

    特别关注1:回奶

    特别关注2:消除妊娠纹

    特别关注3:产后恢复身材

    第五章 产后关键食材

    生姜

    猪肝

    红枣

    当归

    鸡肉

    红糖

    木瓜

    胡麻油

    黑木耳

    红豆

    花生

    牡蛎

    第六章 安胎养胎饮食

    安胎饮食要均衡

    养胎膳食要合理

    第七章 孕产期饮食红绿灯

    孕产期适宜的饮食

    孕产期饮食禁忌

    孕产期营养饮食误区

    孕期专家连线

    第八章 孕产期保健宜与忌

    孕产期适宜的保健

    孕产期保健禁忌

    第九章 孕产期用药指南

    孕期用药、检查需谨慎

    产后用药要小心

    封底