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| 《宝宝食谱必备全书》 |
| 作者:陈宝英孕产育儿研究中心 编著 |
| 出版社：河北科技出版社 |
出版日期：2012/10/1 |
| ISBN：9787537552974 |
定价： 32.80元 |
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编辑推荐
这是一本专门为宝宝和年轻父母精心准备的宝宝营养餐，结合宝宝不同时期发育的特点，无论食物的形态、口感以及营养搭配，都能满足宝宝肠胃消化功能和身体发育所需，让宝宝吃得更全面，吃得更健康。
本书不仅仅只是推介婴幼儿食谱，还有针对性地重点解答新手父母育儿中遇到的种种喂养难题。
本书每道食谱都配有精美的图片，给你带来视觉上的享受。
内容推荐
根据0～3岁宝宝成长的月龄变化进程为你奉上：
★400多道营养美味餐
★约100个辅食喂养的难题解答
★10种重要营养素的补充方案
★7种功能性饮食，包括宝宝补脑益智、开胃、长高、防贫血、提高免疫力、促进睡眠、清凉去火等特效调理食谱
★19种包括钙、锌、碘营养缺乏症及百日咳、感冒、腹泻、手足口病儿科常见病的对症食疗方
★不同季节的饮食重点
作者简介
陈宝英 女，主任医师、教授。中国女医师协会副会长、北京女医师协会会长。
首都医科大学北京妇产医院及北京妇幼保健院党委书记、院长。
世界卫生组织母婴妇女保健研究培训合作中心主任。
40余年从事妇产科保健及妇幼保健工作，作出了突出贡献。
目录
前插页：
宝宝健康成长必需的“三能一水”
聪明宝宝必需的维生素
聪明宝宝必需的矿物质
宝宝营养素缺乏的警示信号
PART 1 0～1岁：“奶娃娃”的营养辅食
0～3个月：母乳是最佳食物
1个月宝宝营养安排
2个月宝宝营养安排
3个月宝宝营养安排
让宝宝尝尝鲜
菠菜水/菠菜汁
油菜水/梨汁
苹果水/胡萝卜汁
延伸阅读：喂养难题专家解答
Q：怎样维持充足的母乳？
Q：需要叫醒宝宝喂奶吗？
Q：宝宝只吃一边的奶怎么办？
Q：宝宝不吸奶怎么办？
Q：吃母乳的宝宝需要喂水吗？
Q：人工喂养的宝宝需要喂水吗？
Q：宝宝吃母乳为什么也便秘？
Q：宝宝都要喂鱼肝油吗？
Q：能不能给孩子喝纯牛奶？
Q：怎样为宝宝选择优质配方奶粉？
Q：给宝宝喝果汁的时候为什么要加水稀释，纯果汁不是更有营养吗？
Q：该在什么时候给宝宝添加辅食？
4～6个月：尝试添加液态、稀糊状辅食
4个月宝宝营养安排
4个月宝宝食谱推荐
红枣水/西瓜汁/番茄汁
黄瓜汁/山楂水/鲜橙汁
菠菜泥/胡萝卜糊/莲藕汤
香蕉泥/绿豆汤/蓝莓葡萄汁
5个月宝宝营养安排
5个月宝宝食谱推荐
粳米油/果味胡萝卜汁/橘子汁
水蜜桃汁/苹果汁/枣泥
米汤/茄子泥/油菜泥
南瓜泥/苹果泥/土豆泥
牛奶藕粉/奶香芹菜汤/什果泥
6个月宝宝营养安排
6个月宝宝食谱推荐
甜瓜汁/南瓜汁/葡萄汁
猕猴桃汁/米汁/豆腐蔬菜汤
薏米南瓜汤/芹菜米粉汤/蛋黄羹
栗子羹/奶香芝麻羹/牛肉汤米糊
土豆粥/蛋黄豌豆糊/三文鱼泥
鸡肉泥/核桃仁豌豆泥
冰糖莲子梨
蒸蛋羹/鱼肉糊/洋葱糊
美味黄鱼羹/银耳鸭蛋羹
芹菜红枣汤
延伸阅读：喂养难题专家解答
Q：如何让纯母乳喂养的宝宝接受奶瓶？
Q：上班时怎样收集母乳？
Q：宝宝厌奶怎么办？
Q：给宝宝添加辅食需要遵守些什么原则？
Q：什么样的辅食适合最初给宝宝添加？
Q：蛋黄为什么不适合作为最初的辅食给宝宝添加？
Q：可以把米粉调到奶粉里面一起喂宝宝吗？
Q：给宝宝吃蛋黄时应注意哪些问题？
Q：怎样给宝宝添加蛋黄？
Q：把几种蔬菜混合在一起做成菜泥好不好？
Q：宝宝吃下去的食物在大便的时候又原样排出，是消化不良吗？
Q：蒸食物和微波炉加工哪种方式比较好？
Q：宝宝不肯吃勺里的东西怎么办？
7～8个月：添加稠泥糊状辅食……
9～10个月：半固体到固体辅食 062……
11～12个月：过渡到成人食物 090……
PART 2 1~2岁：“淘气包”的营养餐单
1岁～1岁半：开始尝试自己吃饭
1岁～1岁半宝宝饮食特点
1岁～1岁半宝宝食谱推荐……
1岁半～2岁：强化口腔咀嚼锻炼
1岁半～2岁宝宝饮食特点
1岁半～2岁宝宝食谱推荐……
PART 3 2~3岁：“小大人”的花样餐桌
2岁～2岁半：培养饮食好习惯
2岁～2岁半宝宝饮食特点
2岁～2岁半宝宝食谱推荐……
2岁半～3岁：食物多变营养全
2岁半～3岁宝宝饮食特点
2岁～2岁半宝宝食谱推荐……
PART 4 黄金组合，补充营养更高效
黄金组合1：钙 + 维生素D
维生素D助钙好吸收
营养搭配方案
高效补钙餐推荐
黄金组合2：铁 + 维生素C
维生素C有助铁吸收
营养搭配方案
高效补铁餐推荐
黄金组合3：锌 + 蛋白质
蛋白质促进锌吸收
营养搭配方案
高效补锌餐推荐
黄金组合4：硒 + 维生素E
功效相近，相辅相成
营养搭配方案
高效补硒餐推荐
黄金组合5：镁 + 氨基酸
二者结合，易于吸收
营养搭配方案
高效补镁餐推荐
PART 5 功能性饮食，宝宝健康又聪明
0～3岁宝宝益智食谱
盘点宝宝益智营养素
宝宝美食餐桌
0～3岁宝宝长高食谱
宝宝长高小秘诀.
宝宝美食餐桌
0～3岁宝宝开胃食谱
宝宝开胃小秘诀
宝宝美食餐桌.
0～3岁宝宝防贫血食谱
防治宝宝贫血小秘诀
宝宝美食餐桌
提高免疫力食谱
五大黄金法则增强孩子的免疫力
宝宝美食餐桌
促进睡眠的食谱
睡眠对宝宝的重要性
有助宝宝睡眠的食物
宝宝美食餐桌
清凉去火食谱
清凉去火饮食秘诀
民间去火偏方
宝宝美食餐桌
PART 6 对症食疗，“吃”走疾病保健康
宝宝锌缺乏症
宝宝碘缺乏症
宝宝钙缺乏症
宝宝龋齿
宝宝厌食症
宝宝贫血
宝宝汗症
宝宝鹅口疮
宝宝荨麻疹
宝宝百日咳
宝宝风寒感冒
宝宝风热感冒
宝宝伤食
宝宝水痘
宝宝肥胖
宝宝惊风
宝宝便秘
宝宝腹泻
宝宝手足口病
附 录 聪明宝宝的四季营养
书摘与插画
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