|
|
|
 |
| 《孕产期营养食谱》 |
| 作者:张家林，李艳萍 主编 |
| 出版社：中医古籍出版社 |
出版日期：2011/1/1 |
| ISBN：9787801745507 |
定价： 19.80元 |
|
内容推荐
孕育是上天赋予每位女性的一项神圣使命，不能随意，更不能盲目，就像做项目一样，一定要有计划地进行。本套丛书寓科学于优生、寓医学于保健，用通俗易懂的语言、科学可信的生活智慧，一目了然地将孕期的点点滴滴进行详细的说明。阅读《孕产期营养食谱》，使用《孕产期营养食谱》会让您的宝宝更聪明更健康，让您的孕期更幸福更完美，让您的家庭更和谐更甜蜜!
目录
第一章 吃对食物，好孕百分百
备孕四要素 孕前必吃的十二种食物
储备肾精——孕育优良的种子
强健脾胃——培养肥沃的土壤
养阴益胎——补足体内的水分
温煦子宫——保持和暖的阳光
调养五体质 父母身体强孩子身体壮
补肾助阳——阳虚体质调养方案
生津养阴——阴虚体质调养方案
补血养血——血虚体质调养方案
温补养气——气虚体质调养方案
理气解郁——肝郁体质调养方案
孕前六建议 受孕前半年的饮食宜忌
营养均衡——饮食搭配力求要“杂”
微量元素——不可小视的胎儿生长素
体重调整——体重异常影响胎儿发育
营造环境——孕前六月巧吃妙喝排毒
饮食习惯——孕前三月调整生活安排
“食”得其反——不可不知的孕前“忌口”
第二章 孕2月主打营养素：叶酸
孕育档案本月母子生理变化
胎宝宝档案：本月胎儿身体变化
准妈妈档案：本月准妈妈身体变化
营养指南本月准妈妈饮食宜忌
孕1月补充叶酸提升“孕”力
减少胎儿患病危险，夫妻一起补叶酸
按照“三餐两点心”的方式进食
加强叶酸和其他营养素的摄入量
增强营养，不要轻易服用补品
让奶粉为准妈妈上份健康保险
忌口：准妈妈禁忌食物清单
营养食谱本月准妈妈饮食推荐
草莓绿豆粥
山楂豆沙包
番茄鱼片
黑米粥
胡萝卜炒肉丝
多味油菜心
蕉薯浇蜂蜜
猕猴桃烩生果
养护技巧本月给准妈妈的生活提醒
养成良好的睡眠习惯
……
第三章 孕2月主打营养素：维生素C、维生素B6
第四章 孕3月主打营养素：镁、维生素A
第五章 孕4月主打营养素：锌
第六章 孕5月主打营养素：维生素D、钙
第七章 孕6月主打营养素：铁
第八章 孕7月主打营养素：“脑黄金”
第九章 孕8月主打营养素：碳水化合物
第十章 孕9月主打营养素：膳食纤维
第十一章 孕10月主打营养素：硫胺素(维生素B1)
第十二章 幸福1+1，做好月子养好孩子
在线试读部分章节
百合
百合是百合科，属多年生草本球根植物。中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。孕前和孕中都适合多吃鲜百合，可以补益肺和肾的阴气。在人体各脏器中，肺相当于天，肾相当于地，肺阴足了，可以像下雨一样补充体液从而来滋润。肾，肾的阴气充足了，又可以像蒸发地表水一样，使多余的体液向上输送来补充肺阴。
怎么吃：将百合洗净后掰开成片状；置于盘中，加白糖蒸熟即可。此谱出自《素食说略》，具有润肺止咳、清心安神的功效，可治疗干咳、久咳、失眠、心烦等病症。
乌鸡
乌鸡，又称竹丝鸡，其性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
乌鸡因为具有很好的补血养阴的功效，同时不具有热性，所以正适合滋补身体的阴气。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等均有明显功效。
怎么吃：乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅，使用沙锅文火慢炖最好。适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。……
|
|
|