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《宝宝最爱吃的268道营养益智断奶餐》
作者:孙晶丹 主编
出版社:辽宁科学技术出版社 出版日期:2011/11/1
ISBN:9787538172003 定价: 28.00元
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    4.断奶倒计时——什么时候给宝宝断奶最合适?宝宝断奶有哪些误区?制作断奶餐需要什么工具?……

    断奶准备期——如何给宝宝添加辅食?添加辅食应该为宝宝选择什么样的食材?宝宝拒吃辅食应该怎么办?宝宝辅食有哪些种类?各类辅食有什么样的营养价值?宝宝辅食如何制作?……

    断奶进行时——如何从宝宝断奶开始培养宝宝良好的饮食习惯?妈妈回奶有哪些方法和诀窍?如何纠正宝宝挑食、厌食的行为?宝宝断奶吃什么主食?怎么样烹饪好看又好吃的的宝宝断奶餐?……

    断奶结束后——哪些营养素能促进宝宝大脑发育?断奶后宝宝不宜吃哪些食品?断奶后如何让宝宝吃得聪明又健康?如何制作营养益智的宝宝食品?……

    内容推荐

    《宝宝最爱吃的268道营养益智断奶餐》根据宝宝的生长发育特点和营养需求,根据各种食材的营养成分和保健功效,科学选材、合理搭配,结合图片精心选择了258道补钙、补铁、补锌的营养主食、汤汁以及菜肴,并分步骤对每道营养餐的原料、制作方法、营养成分等做具体介绍。并且《宝宝最爱吃的268道营养益智断奶餐》中的每一道营养餐,制作方法简单,相信《宝宝最爱吃的268道营养益智断奶餐》一定能帮助新妈妈为宝宝制作出色、香、味、形俱佳的健康营养美食,轻松让宝宝爱上这些美食,让宝宝长得更高、更快、更好。同时,《宝宝最爱吃的268道营养益智断奶餐》还介绍了新妈妈最关注的微量元素的相关知识,相信新妈妈会受益匪浅。

    作者简介

    孙晶丹

    毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,原北京大学深圳医院主管营养医师,台湾“功能医学健康管理师”讲师,国际药膳师,深圳市保健科技学会常务理事兼副秘书长,深圳市健康教育与健康促进协会营养专业委员会副主任委员。是深圳是营养培训创始人之一,从事临床营养、学生营养工作近二十年,作为营养专家,主持深圳市公共营养健康教育千余场,著书十余本,在全国核心刊物上发表论文十余篇,主持及参与4项国家级、省市级科研课题。多次接受中央人民广播电台、深圳电视台、深圳广播电台、深圳特区报、南方都市报等多家媒体的咨询和采访。擅长各类急慢性疾病的临场营养治疗、特殊人群的营养调理、学生营养餐等。多年来致力于对中医传统养生及西方功能医学的深入研究,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独道的简介和丰富经验。

    代表作品:

    《最有利于孩子成长的1000道营养餐》

    《如何让孩子吃得安全又营养》

    《营养师没说的1001蔬果汁》 孙晶丹

    毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,原北京大学深圳医院主管营养医师,台湾“功能医学健康管理师”讲师,国际药膳师,深圳市保健科技学会常务理事兼副秘书长,深圳市健康教育与健康促进协会营养专业委员会副主任委员。是深圳是营养培训创始人之一,从事临床营养、学生营养工作近二十年,作为营养专家,主持深圳市公共营养健康教育千余场,著书十余本,在全国核心刊物上发表论文十余篇,主持及参与4项国家级、省市级科研课题。多次接受中央人民广播电台、深圳电视台、深圳广播电台、深圳特区报、南方都市报等多家媒体的咨询和采访。擅长各类急慢性疾病的临场营养治疗、特殊人群的营养调理、学生营养餐等。多年来致力于对中医传统养生及西方功能医学的深入研究,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独道的简介和丰富经验。

    代表作品:

    《最有利于孩子成长的1000道营养餐》

    《如何让孩子吃得安全又营养》

    《营养师没说的1001蔬果汁》

    《中华食物养生百科全书》

    《食物养生典丛》

    《宝宝最爱吃的168道营养益智断奶餐》

    《宝宝最爱吃的258道钙铁锌营养餐》等。

    目录

    前言Part 1 断奶倒计时,好妈妈必知的断奶常识 为宝宝选择最佳的断奶时期 科学断奶五步走 温柔的生理断奶VS勇敢的心理断奶 宝宝断奶,这些误区要注意 断奶期,好爸爸的必修课 培养宝宝科学饮食习惯从 断奶餐开始 学做断奶餐,宝宝营养巧搭配 制作断奶餐的必备工具 好妈妈断奶经验谈Part 2 断奶准备期,科学添加营养辅食Part 3 断奶进行时,让宝宝慢慢爱上断奶餐Part 4 断奶结束,1-3岁宝宝营养益智美食

    书摘与插画