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《今天,你陪孩子吃饭了吗?》
作者:韩国SBS电视台《SBS特别企划》传统纪录片节目组 编著,卓训燕 译
出版社:漓江出版社 出版日期:2011/8/1
ISBN:9787540751654 定价: 32.00元
        内容推荐

    在我国,家庭就餐的传统逐渐在消失,与此同时,美国和日本、韩国等地却掀起了一股家庭就餐运动的热潮。研究证明,餐桌教育不仅对人格的培养,还对孩子的大脑发育和学习能力、语言能力、交往能力产生着影响,哈佛大学相关研究小组甚至得出了“每天20分钟的餐桌对话不仅能改变孩子的未来,还能划时代地改变父母和孩子的关系”的新理论。

    本书通过列举世界各地的案例、专家采访和科学的实验,再次验证了餐桌教育的惊人效果。作为重要的补充,本书还详细地说明了餐桌教育的科学依据和具体的行为指南,希望能为因子女问题而烦恼的家长们提供有效的参考和借攀。

    作者简介

    韩国SBS电视台《SBS特别企划》传统纪录片节目组,SBS是韩国三大电视台之一,于1990年成立,以出产大量综艺、娱乐节目,以及收视率高的纪录片节目而著称。《sBs特别企划》是该台在观众中颇有人气的传统纪录片栏目,以策划、制作真实反映社会热点、焦点问题,表达大众诉求为主旨,是韩国sBs电视台广受青睐的一档保留节目。

    目录

    序一餐桌教育培养未来的竞争力

    序二最能了解孩子的时间

    Part1餐桌:人生最好的课堂

    排名前1%的优秀孩子的共同点

    促进前脑发育的家庭就餐

    家庭就餐和学习成绩的关系

    哈佛大学研究组发现了餐桌上的秘密——使研究组震惊的餐桌上的录音机

    令研究组大吃一惊的实验结果

    孩子们在吃饭的时候学到更多的词汇

    一生的餐桌教育——学习的马太效应

    每天21分钟的家庭就餐改变孩子的未来

    提高注意力的关键20分钟

    叙述式对话VS说明式对话

    在餐桌前,直到孩子打开话匣子

    说明式以话促进语言能力的发育——餐桌上发生了什么

    餐桌话题丰富的理由

    用共同的经验增强理解力

    将各种突发状况用做餐桌上的话题

    对孩子来说是“我自己的”餐桌——韩国的家庭就餐

    哈佛大学教授们眼里最好的早期教育——读书VS餐桌对话

    吃饭时形成的“扩展对话”模仿心理的惊人效果

    一个单词发展为推论能力时

    智力发育的报告,餐桌对话

    记忆力强的真正原因

    把孩子变成辩论家的方法

    采访*名人的餐桌1 遗传人生的智慧串著名科学家刘龙

    采访,名人的餐桌2和单亲母亲在一起的餐桌美国总统奥巴马

    采访*名人的餐桌3餐桌教育需要夫妇的共同努力毒著名企业家安奎文

    Part2使大脑发育的一切餐桌对话

    新生儿大脑的惊人秘密

    大脑发育的决定性时期1橡子树里的栎树

    ……

    Part3实战篇:成功家庭就餐的七把钥匙

    Part4四周计划:找回丢失的餐桌

    后记父母身上的餐桌奇迹更明显

    附录《餐桌上的小小奇迹》制作团队

    媒体评论

    孩子们在餐桌上学到的词汇量是读书时的10倍。

    ——哈佛大学研究组实验结果

    不管发生什么事,他(奥巴马)都反晚饭时间腾出来。每天晚上6:30准时从办公室出来,坐到餐桌前。

    ——美国第一夫人米歇尔·奥巴马

    在线试读部分章节

    1《今天,你陪孩子吃饭了吗?》相关信息

    餐桌教育不仅对人格的培养,还对孩子的大脑发育和学习能力、语言能力、交往能力产生着影响,哈佛大学相关研究小组甚至得出了“每天20分钟的餐桌对话不仅能改变孩子的未来,还能划时代地改变父母和孩子的关系”的新理论。

    内容简介作者简介目 录(1)目 录(2)

    2Part1 餐桌:人生最好的课堂

    孩子们自己动手吃饭是他人生中的一个重要转折点。孩子从没有别人的帮助就得不到维持生命营养成分的状态中摆脱出来,坐在餐桌前和家人一起吃饭,真正成为家庭中的一员。

    排名前1%的优秀孩子的共同点(1)...排名前1%的优秀孩子的共同点(2)...排名前1%的优秀孩子的共同点(3)...哈佛大学研究组发现了餐桌上的秘...哈佛大学研究组发现了餐桌上的秘...哈佛大学研究组发现了餐桌上的秘...每天20分钟的家庭就餐改变孩子的...每天20分钟的家庭就餐改变孩子的...每天20分钟的家庭就餐改变孩子的...说明式对话促进语言能力的发育(...说明式对话促进语言能力的发育(...说明式对话促进语言能力的发育(...说明式对话促进语言能力的发育(...说明式对话促进语言能力的发育(...说明式对话促进语言能力的发育(...哈佛大学教授们眼里最好的早期教...哈佛大学教授们眼里最好的早期教...哈佛大学教授们眼里最好的早期教...哈佛大学教授们眼里最好的早期教...智力发育的报告,餐桌对话(1)智力发育的报告,餐桌对话(2)

    3Part2 使大脑发育的一切餐桌对话

    2~3岁时神经元突触达到最大值。这就是很多专家认为0~3岁是大脑发育的重要时期的原因。通过这样的过程,大脑发育状态被确定下来,接受外部环境提供的经验并将其内化。

    新生儿大脑的惊人秘密(1)新生儿大脑的惊人秘密(2)就餐中形成的不同年龄层的大脑发...就餐中形成的不同年龄层的大脑发...就餐中形成的不同年龄层的大脑发...成功的钥匙,满足感延迟能力(1)...成功的钥匙,满足感延迟能力(2)...成功的钥匙,满足感延迟能力(3)...成功的钥匙,满足感延迟能力(4)...成功的钥匙,满足感延迟能力(5)...十几岁时再找回3岁的奇迹(1)十几岁时再找回3岁的奇迹(2)十几岁时再找回3岁的奇迹(3)十几岁时再找回3岁的奇迹(4)十几岁时再找回3岁的奇迹(5)十几岁时再找回3岁的奇迹(6)青春期大脑发育取决于家庭就餐(...青春期大脑发育取决于家庭就餐(...青春期大脑发育取决于家庭就餐(...青春期大脑发育取决于家庭就餐(...