|
|
|
 |
| 《我的食尚主义 宝贝爱吃》 |
| 作者:子瑜妈妈 著 |
| 出版社：浙江科学技术出版社 |
出版日期：2011/8/1 |
| ISBN：9787534140778 |
定价： 29.80元 |
|
编辑推荐
看着孩子将碗里的饭餐吃光后打个饱嗝，想必是每个妈妈都盼望的事情吧。但是现实总是会给妈妈们出各种各样的难题，有了这本书就不用怕了。这是一本精心制作的儿童食谱，如果你正为孩子的挑食而苦恼，如果你不知道如何搭配孩子的饮食才能营养全面，如果你不知道如何给生病的宝贝搭配膳食，如果你是新妈妈不知道如何烹制孩子的美食，如果你为做一道能兼顾小孩和大人的美食而烦恼，别担心，就来学习一下子瑜妈妈的美食经验吧。
内容推荐
这是一本精心制作的儿童食谱，本书从年轻妈妈容易碰到的6个问题出发设计了6个章节，从不同的角度推荐又营养又美味又制作简便的菜谱，简单又实用。
作者简介
网络美食达人，国家高级营养师，美食自由撰稿人。她是一个活泼外向的80后女生，她是一个两岁宝宝的贤惠妈妈，她是一个人气颇旺的美食达人，如果你没有看到子瑜妈妈，你很难将这三者结合在一起。小小子瑜活泼好动，用子瑜妈妈的话说就是每天有用不完的精力。跟天下所有的妈妈一样，子瑜妈妈对子瑜的爱深入到生活一点一滴，自然也包括了子瑜吃下的每一顿饭。在子瑜妈妈的手里，几样稀松平常的食材会变成色香味俱全又营养的食物，让宝贝轻松爱上吃饭。
目录
第一篇：对付挑食的孩子有办法
番茄做的小小碗——番茄黄金盅
南瓜要换造型——可爱南瓜饼
我聪明，我健康——营养虾肉馄饨
爱上西兰花——西兰花小王子
躲进包菜的怀抱——包菜肉糜卷
香菇做的小小船——豆腐酿香菇
大白菜的华丽变身——白菜创意烧卖
五彩缤纷的面食乐园—彩色面条和饺子
打败青椒“妖怪”——胡萝卜青椒土豆泥
卷起来的饭团——开心饭团
跟虾仁躲猫猫——五谷虾球
面条也温柔——紫甘蓝剪刀面
饭团躲进紫薯里——紫薯饭团
子瑜妈妈小日记——宝贝生日快乐
第二篇：营养多多，身体壮壮
鸡蛋与豆腐的热舞——蛋丝鸭血滚豆腐
卷起来吃的虾仁——补钙的豆干虾仁手卷
菠菜与猪肝的碰撞——补铁的葱油猪肝
有妈妈的温暖——豆腐鲜虾煲
藏在鸡蛋里的牡蛎——补锌的牡蛎煎鸡蛋
给“小树苗”补钙——奶香骨头汤
让眼睛更明亮——奶香明目羹
不容忽视的补锌佳品——蔬菜炒鸭肝
做个勤快的妈妈——在家自做纯天然钙粉
窝窝头里的秘密——猪肝彩椒窝窝头
子瑜妈妈小日记——分享快乐的圣诞节的礼物
第三篇：孩子生病了吃什么？
肠胃炎——清香的桂花藕粉糊
风寒感冒初期——生姜葱白红糖饮
儿童发热——朴实无华的大米浓汤
小儿腹泻——香醇的小米粥
止咳润肺——川贝炖雪梨
润肺——萝卜子排煲
预防感冒——新鲜橙汁
增强体质——番茄牛肉羹
子瑜妈妈小日记——子瑜的经典语录
第四篇：新手妈妈简单菜
时令鲜蔬，脆爽可口——荷塘小炒
秋日里的一碗汤——板栗蔬菜骨头汤
我爱吃肉肉——滑嫩蒸肉饼子
爆炒鲜滋味——葱爆油蛤
完美的搭档——鲫鱼豆腐汤
美丽的养生菜——芦笋虾球
荤素齐全，简单方便——山药胡萝卜本鸡煲
好吃好看好营养的牛肉——蔬菜牛肉丁
香嫩爽滑，老少皆宜——虾皮水蒸蛋
简单美味——红烧鸡翅中
子瑜妈妈小日记——爱学习的小子瑜
第五篇：一菜两做，物尽其用
虾两吃——虾头炸虾油，虾仁炒鸡蛋
玉米两吃——奶香玉米棒，奶香玉米饮
鱼两吃——嫩鱼片+鱼骨汤
做包子——肉包子+肉馅饼
鸡两吃——鸡汤+椒盐鸡架骨
子瑜妈妈小日记——和朋友一起做美食
第六篇：给孩子做点心、甜品、零食
盐粒里孵出了美味——盐焗蛋
童年的幸福——冰糖葫芦儿串
水果的变装派对——彩色水果捞
长身体的好零食——简单蒸马蹄
好吃又好看——重量级的芒果西米捞
香蕉凉丝丝——香蕉冰激凌
吃得饱饱，身体壮壮——最爱吃的汉堡
面团化身的童趣——娃娃饼干
谁说汤圆只能是白色的——五色汤圆
粗粮细作——黑米包子
面食换换做——漂亮的花卷
低糖补钙的饼干——切达奶酪酥
馋嘴零食自己做——香喷喷的猪肉脯
酥酥的美味——平底锅鲜肉酥饼
只要有电饭煲——电饭煲做的蛋糕
子瑜妈妈小日记——录制美食节目
书摘与插画
|
|
|
