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《中药炮制学(第2版)》
作者:丁安伟 等主编
出版社:科学出版社 出版日期:2010/12/1
ISBN:9787030301499 定价: 32.00元
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    本书为第2版全国高职高专医药院校规划教材(供中药学和药学类专业用)之一,全书内容吸收补充了自2005年来中药炮制领域最新的科研和生产发展的成果。全书共分17章,系统介绍了中药炮制学的历史沿革、基本理论及各类炮制方法和操作技能,并且结合生产实践介绍了中药饮片的工业生产和管理。本书的编写突出高等职业技术教育的特点,坚持体现“三基”(基本理论、基本知识、基本技能)教学,注重教学内容的科学性和实用性。

    本书可供中医药院校高等职业技术教育、成人教育、函授、自考中药学和药学类专业学生使用,也可作为临床药师及自学中医者的学习参考书。

    目录

    第2版前言

    第1版前言

    第1章绪论

    第1节中药炮制的起源

    第2节中药炮制的发展

    第2章中药炮制的目的

    第3章炮制与临床疗效

    第1节炮制是中医临床用药的特点

    第2节中药炮制与临床疗效

    第3节传统制药的原则

    第4节炮制对药性的影响

    第5节炮制与方剂疗效的关系

    第6节炮制对制剂的影响

    第4章炮制对药物化学成分的影响

    第5章中药炮制的分类及辅料

    第1节炮制的分类方法

    第2节中药炮制常用的辅料

    第6章炮制品的质量要求和储藏保管

    第1节炮制品的质量要求

    第2节中药及炮制品的储藏保管

    第7章净选与加工

    第1节清除杂质

    第2节分离和除去非药用部位

    第3节其他加工

    第8章饮片切制

    第1节切制前的软化处理

    第2节饮片类型及切制方法

    第3节饮片的干燥与包装

    第4节不良因素对饮片质量的影响

    第9章炒法

    第1节清炒法

    第2节加辅料炒法

    第10章炙法

    第1节酒炙法

    第2节醋炙法

    第4节姜炙法

    第5节盐炙法

    第6节油炙法

    第11章煅法

    第1节明煅法

    第2节煅淬法

    第3节扣锅煅法

    第12章蒸、煮、□法

    第1节蒸法

    第2节煮法

    第3节□法

    第13章复制法

    第14章发酵、发芽法

    第1节发酵法

    第2节发芽法

    第15章制霜法

    第1节去油制霜法

    第2节渗析制霜法

    第3节升华制霜法

    第4节煎煮制霜法

    第16章其他制法

    第1节烘焙法

    第2节煨法

    第3节提净法

    第4节水飞法

    第5节干馏法

    第17章中药饮片工业的管理及饮片厂的设计

    第1节中药饮片工业的管理

    第2节中药饮片厂的设计

    第3节饮片厂的废水处理

    中药炮制学教学基本要求

    附目标检测题答案