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| 《好妈妈胜过好医生》 |
| 作者:闫燕 编著 |
| 出版社：青岛出版社 |
出版日期：2011/1/1 |
| ISBN：9787543668409 |
定价： 28.00元 |
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内容推荐
我们大多数人对孩子的饮食质量没有给予关注。其实原因很简单，因为我们的大脑里就是“人是铁，饭是钢”的思维。所以，孩子只要吃饱了，那就是好事。至于营养的问题，只要孩子没有生病，那也没事。
要知道在孩子一生的成长中，妈妈无时无刻不在扮演着最可爱的角色。厨房里餐桌上，妈妈的身影会让孩子更温暖。想必，妈妈们当时的心态也是最幸福的，因为孩子能吃到自己精心准备的餐食。
所以亲爱的妈妈们，从现在开始不要只顾着让孩子吃饱就行了，吃得到位、吃得有用、吃得健康才是您最该做的!一切本着为孩子成长需要、健康需要去打理孩子的饮食吧!
别担心，本书会详尽告诉您该去怎么做，让您的孩子在您的悉心照料下，更健康、更聪慧!
作者简介
闰燕，女，80后美女作家，新生儿妈妈。毕业于山东大学中文系，台湾意象文化签约撰稿人，北京阳光博客签约作家。作品追求实用与时尚的结合，在海峡两岸深受追捧，代表作有《图解家庭急救大全》、《黄帝内经之养生三十六计》等。
目录
第1章孩子成长最需要的是什么？
1.没有蛋白质就没有生命
修补、建造组织
构成身体分泌液、酵素和激素、抗体、血浆蛋白质等
可携带其他物质，帮助吸收、运输
给孩子提供必需氨基酸、完成身体之生理功用
1克蛋白质可以产生4000卡热量
2.脂肪本无罪
脂肪缺乏会影响孩子吸收脂溶性维生素
脂肪可以供给热能
脂肪还可以构成身体各类组织
脂肪有保暖和保护身体健康的作用
3.最廉价的碳水化合物
能给孩子供给能量
构成细胞和组织
节省蛋白质
可以维持脑细胞的正常功能
可生成抗酮体，降低孩子高酮酸血症的病发率
排解体内毒素
加强肠道功能，与膳食纤维有关
……
第2章孩子最应该吃的是什么？
第3章孩子最不应该吃的是什么？
第4章好食物必须讲求营养素互补原则
第5章孩子饮食最头疼的问题
附：别忘了孩子的精神营养素
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