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| 《全国高职高专护理专业教改规划教材--生物化学》 |
| 作者:刘光艳 主编 |
| 出版社：中国科学技术出版社 |
出版日期：2010/8/1 |
| ISBN：9787504656537 |
定价： 23.00元 |
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内容推荐
本教材是全国高职高专护理专业教改规划教材之一。全书包括绪论、蛋白质与核酸化学、酶与维生素、生物氧化、糖、脂类、氨基酸和核苷酸代谢、遗传信息的传递、肝胆生化共九章内容。还附有实践教程，介绍了常用的生物化学实验技能和具体实验方法。全书内容具有科学性和实用性，能贴近专业和岗位的需要。
本书可供高职护理、助产、药学、医学影像技术、医学检验技术等相关医学专业教学使用。
目录
第一章绪论
第二章蛋白质与核酸化学
第一节蛋白质化学
第二节核酸化学
习题一
第三章酶与维生素
第一节酶的分子组成与酶促反应特点
第二节酶的分类和命名
第三节酶的作用机制与调节
第四节维生素与辅酶
第五节影响酶促反应速度的因素
第六节酶与疾病的关系
习题
第四章生物氧化
第一节线粒体氧化体系
第二节其他氧化体系
习题
第五章糖代谢
第一节概述
第二节糖的分解代谢
第三节糖原的合成与分解
第四节糖异生
第五节血糖
习题
第六章脂类代谢
第一节概述
第二节甘油三酯的代谢
第三节磷脂的代谢
第四节胆固醇代谢
第五节血脂与血浆脂蛋白
习题
第七章氨基酸与核苷酸代谢
第一节氨基酸代谢概述
第二节氨基酸的一般代谢
第三节氨的代谢
第四节个别氨基酸的代谢
第五节核苷酸代谢
习题
第八章遗传信息的传递
第一节DNA的生物合成(复制)
第二节RNA的生物合成(转录)
第三节蛋白质的生物合成(翻译)
习题
第九章肝胆生化
第一节肝脏在物质代谢中的作用
第二节肝的生物转化作用
第三节胆汁酸代谢
第四节血红素代谢
习题
实践教程
实验一琥珀酸脱氢酶的作用及其抑制
实验二721分光光度计的使用
实验三血糖测定——葡萄糖氧化酶法
实验四肝中酮体的生成作用
实验五血清转氨酶活性测定(改良穆氏法)
参考文献
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