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《生活智慧掌中宝6.常见病饮食调理细节300例》 |
作者:生活智慧编委会 编著 |
出版社:内蒙古人民出版社 |
出版日期:2010/8/1 |
ISBN:9787204106165 |
定价: 10.00元 |
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编辑推荐
食物是改善多种不适的良药
25种深得人心的养病食材
15种常风祛病中药材
43种常见病的饮食调理良方
目录
第一章对缓解疾病有益的食材排行榜
西红柿
菠菜
白菜
芹菜
胡萝卜
苦瓜
洋葱
冬瓜
本兰花
黑木耳
苹果
大枣
核桃
花生
松子
鸡肉
羊肉
鸡蛋
海带
糙米
荞麦
玉米
牛奶
蜂蜜
橄榄油
第二章祛病强身的明星中药
人参
枸杞子
茯苓
冬虫夏草
鹿茸
龙眼肉
百合
莲子
酸枣仁
淮山
菊花
薏苡仁
川芎
西洋参
甘草
第三章饮食改善常见病健康方案
亚健康状态
疲劳
精神抑郁
失眠
健忘
焦虑
耳鸣
食欲不振
神经衰弱
呼吸系统疾病
哮喘
咳嗽
感冒
慢性支气管炎
血液及心血管疾病
心脏病
贫血
低血压
高血压
消化系统疾病
胃及十二指肠溃疡
胃痛
消化不良
肛肠疾病
痔疮
便秘
腹泻
肝胆病变
脂肪肝
胆结石
胆囊炎
在线试读部分章节
第一章对缓解疾病有益的食材排行榜
西红柿
营养功效
抗癌、增强人体免疫力、预防动脉粥样硬化及高血压和冠心病、保持肌肤弹性、抗衰老、促进消化
明星营养素
维生素C、番茄红素、烟酸
健康解码
西红柿曾因其色彩娇艳,被人们视为“狐狸的果实”,只供观赏,没人敢品尝。现在它是很多人餐桌上的美味。西红柿是亦蔬亦果的菜品,尤其是维生素c的含量十分丰富。
西红柿中的番茄红素能够大幅减少患癌症的概率。番茄红素独特的抗氧化能力,能消除自由基,对心血管具有保护作用,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,增强人体免疫功能,还能有效减少各种癌症的发病率。
西红柿中所含的烟酸,能促进红细胞的形成,有利于保持血管壁的弹性,所以西红柿对预防动脉粥样硬化、高血压和冠心病有一定辅助作用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,常吃些西红柿也有助于改善症状。西红柿富含维生素c等抗氧化的营养成分具有抗衰老作用。
另外,西红柿含有果胶,可以帮助消化和吸收肉类食物,有预防便秘的作用;西红柿还有利于大脑发育,可缓解脑细胞疲劳,对改善肝脏疾病也重要作用。……
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