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《中草药》识别与应用
作者:刘基柱 著
出版社:广东人民出版社 出版日期:2010/5/1
ISBN:9787218066592 定价: 72.00元
        编辑推荐

    《中草药识别与应用(上册)》是全国十所高等院校中药学教授联合倾力打造的扛鼎之作,中国科学院植物研究所中国植物图像库推荐读物。

    为了实地拍摄药用植物,编者与专业摄影师不畏寒暑、不辞劳苦地奔波于各地山河湖泊、荒漠雪域,在不同时间段对同一种药用植物进行拍摄,以获取药用植物的花、果实特征,保证每幅照片精美靓丽,清晰、直观(鲜明)地展现原植物的形态、细节及药材性状,并可作为艺术品珍藏。其执着的专业精神,可钦可嘉。

    文字方面,由高等院校的教授、副教授亲自执笔撰写全书,详细介绍每种草药的生境产地、采收加工、植物形态、化学成分、药理作用、功能与主治及禁忌等,并精选疗效显著的验方近千条,内容严谨科学、全面实用。

    内容推荐

    本套《中草药识别与应用》共分三册,将在2010年陆续出版。每册图书均收录较为常用、易于采收、功效确切的中草药140余种,按药用部位分为八章。全书采用一文多图的形式进行编排,以通俗简练的文字阐述中草药的名称、别名、来源、生境产地、采收加工、植物形态、化学成分、药理作用、性味归经、功能主治、用法用量及常用验方。配图精美,包括原植物图片和药材(饮片)图片。原植物图片注重展现原植物的形态特征,特别是叶、花、果实及与其他同属植物的区别;药材(饮片)图片均配有比例尺,以利于读者识别其大小。

    通过此书,读者能感受到中草药的神奇与伟大,可以学会如何正确的识别与灵活应用中草药。

    作者简介

    刘基柱,广东药学院副教授,从事中药学研究20余年,历任广东药学院药用植物与中药鉴定学教研室主任、中药标本馆主任。主要讲授《药用植物学》、《中药鉴定学》和《中药商品学》等课程,并多次前往香港大学专业进修学院讲学。发表学术论文13篇,出版《常用中草药鉴别与应用彩色图谱》、《药用植物学野外实习手册》等著作14部(其中9部任主编,2部任副主编,参编教材3部)。先后主持和参与了部(省)级以上课题多项,荣获广东省“南粤教书育人优秀教师”等称号。

    目录

    Part1 根及根茎类

    人参

    三七

    西洋参

    刺五加

    了哥王

    大黄

    山柰

    山药

    穿山龙

    川乌/附子

    川芎

    川射干

    丹参

    天麻

    仙茅

    北沙参

    四叶参

    玉竹

    甘松

    白及

    白术

    苍术

    白芍

    赤芍

    白芷

    白附子

    白茅根

    白蔹

    白薇

    石菖蒲

    水菖蒲

    地黄

    地榆

    百合

    防风

    羌活

    板蓝根

    泽泻

    知母

    苦参

    郁金

    金荞麦

    前胡

    南沙参

    威灵仙

    独活

    茜草

    重楼

    党参

    射干

    柴胡

    桔梗

    高良姜

    商陆

    续断

    黄芩

    黄芪

    黄连

    紫菀

    萱草根

    Part2 果实及种子类

    八角茴香

    大风子

    山茱萸

    马钱子

    五味子

    巴豆

    木瓜

    木蝴蝶

    牛蒡子

    车前子

    决明子

    望江南

    红豆蔻

    肉豆蔻

    佛手

    吴茱萸

    芡实

    补骨脂

    诃子

    连翘

    使君子

    苘麻子

    枸杞子

    牵牛子

    胡椒

    荜茇

    草豆蔻

    韭菜子

    鸦胆子

    益智

    菟丝子

    槟榔

    薏苡仁

    Part3 花类

    红花

    西红花

    辛夷

    金银花

    洋金花

    夏枯草

    菊花

    野菊花

    Part4 叶类

    十大功劳叶

    罗布麻叶

    紫苏叶

    紫珠叶

    Part5 茎木类

    灯心草

    肉苁蓉

    沉香

    皂角刺

    降香

    锁阳

    檀香

    Part6 皮类

    杜仲

    厚朴

    黄柏

    Part7 全草类

    大蓟

    小蓟

    广藿香

    木贼

    火炭母

    瓦松

    四块瓦

    白鹤灵芝

    列当

    杠板归

    佩兰

    泽漆

    鱼腥草

    穿心莲

    草珊瑚

    益母草

    鸭跖草

    淫羊藿

    猫须草

    雪莲花

    韩信草

    蒲公英

    瞿麦

    藿香

    Part8 其他类

    儿茶

    血竭

    灵芝

    芦荟

    附录

    药材中文名索引

    药材拉丁名索引

    在线试读部分章节

    【别名】人莅、力参、棒槌(东北士名)。【来源】五加科植物人参Panax ginsengC.A.Mey的干燥根。【生境产地】生于茂密的林中。野生者为“山参”,栽培者为“园参”。很少野生,多为栽培。主产于吉林,辽宁及黑龙江亦产。

    【采收加工】栽种5~6年后,于秋季(白露至秋分)采挖,除去地上部分及泥土,洗净;园参经晒干或烘干,称“生晒参”;鲜参置沸水中浸烫3~7分钟,用特制的竹针沿参体平行与垂直方向刺小孔,再浸入浓糖液中2~3次,每次10~12分钟,取出晒干,称“白参”(糖参);鲜根除去不定根和支根,蒸3小时左右,取出晒干或烘干,称“红参”;山参根经晒干,称“生晒山参”。【植物形态】

    多年生草本,高达60cm。主根肥大,肉质,圆柱状,常分枝;须根长,有多数小疣状物;根茎上有茎痕,有时生几条不定根。茎直立,单一,绿色,细圆柱形,光滑无毛。叶轮生于茎端,数目依生长年限而不同,一年生者为1枚三出复叶,二年生者为1枚五出掌状复叶,三年生者为2枚五出掌状复叶,四年生者为3枚,以后逐年增多,最后增至6枚;叶具长柄;小叶卯形或倒卯形,复叶基部的小叶较小,长2~3cm,宽1~1.5cm;上部的小叶长4~15cm,宽2.2~4cm;先端渐尖,基部楔形,下延,边缘具细锯齿,上面沿叶脉有直立刚毛,下面无毛;小叶柄长达2.6cm。总花梗由茎端叶柄中央抽出,长约7~20cm,顶生伞形花序,有十余朵或数十朵淡黄绿色的小花,通常在第四年开始开花;花有梗,两性及雄性;萼绿色,5枚,齿状;花瓣6,先端尖;雄蕊5;子房下位,2室,花柱2,在两性花中离生,花期6~7月。