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| 《0-1岁安全断奶食谱》 |
| 作者:张艳红 编著 |
| 出版社：中国人口出版社 |
出版日期：2010/1/1 |
| ISBN：9787510102943 |
定价： 24.80元 |
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内容推荐
每个家长都为孩子的健康成长殚精竭虑，面对五花八门的食品安全问题，你是不是感觉防不胜防？处于食物链的末端是否让你无奈而无从选择？当不安来袭，该如何保护孩子的安全，给孩子吃什么才放心？还可以吃奶粉吗？果冻有害吗？油盐酱醋该放多少？如何做到无污染、更健康、更合理，这里面的科学实在有不少……
目录
Part 1 断奶基础知识
1.断奶是宝宝成长的需要
2.怎么进行断奶
3.断奶的进程
4.认识一下断奶食品
5.适合宝宝的断奶食品
6.婴儿期的营养要均衡
7.断奶食品的喂食方法
8.断奶食品的制作技巧
Part 2 为宝宝打造安全厨房
1.食品制作工具巧选择
2.精心选择安全的食材
3.合理的量才是安全的
4.喂养工具和制作工具需要消毒
5.食品的安全存储方法
Part 3 0～3个月宝宝安全母乳喂养
1.怎么进行母乳喂养
2.母乳喂养也会不安全
3.怎么进行人工喂养
4.人工喂养有哪些不安全因素
5.为宝宝选择安全的配方奶
6.喂养用具也要安全
7.母乳喂养问答大搜索
Part 4 宝宝安全断奶食谱
Part 5 怎么利用成人餐给宝宝做食品
Part 6 市售成品婴儿食品
Part 7 0～1岁生病宝宝安全食疗方
附录
索引
在线试读部分章节
Part 1 断奶基础知识
断奶是宝宝成长的需要
宝宝成长过程中需要逐步断奶
断奶是指由母乳作为唯一食品过渡到食用母乳以外的食品，来满足宝宝的全部营养需要的过程。这个过程一般约需7～8个月，甚至更长的时间。从出生开始，宝宝身体的每一点细微变化，都在为接受食物做着准备。母乳只不过是在宝宝学习“吃饭”的过程中，作为能量来源的第一食品，宝宝6个月后，母乳的营养显得不那么充足了，就需要添加辅助食品。宝宝的成长、发育最终是要依靠这些各式各样的食物，所以，断奶是宝宝发育成长的需要。
断奶是为了宝宝独立进食
在宝宝的成长过程中，断奶是宝宝独立进食、自立的一大转折点。为从小培养宝宝独立的行为，在断奶期间妈妈需要坚持，即使是宝宝哭闹不断的情况下，也要耐心陪伴宝宝走过这段特殊的时期。
断奶期间，可以用配方奶代替母乳。妈妈白天多带着宝宝外出活动，也可以多陪他做做游戏，尽量使宝宝在夜间熟睡，逐漸断掉夜间吃奶的习惯。如果宝宝在夜间醒来哭闹，妈妈切不可因为一时的心疼而放弃多日的努力。宝宝哭闹时，妈妈可给宝宝讲故事，轻轻地安抚他，让他人睡。……
书摘与插画
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