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《喝对蔬果汁不生病》
作者:杨馥美 编著
出版社:中国纺织出版社 出版日期:2010-1-1
ISBN:9787506460422 定价:元
     编辑推荐

    妇科疾病不再来,预防骨质疏松,预防慢性病,增强免疫力,预防便秘,远离肥胖,治疗感冒,远离癌症,永葆年轻。

     内容简介

    你是个一天到晚忙得晕头转向的上班族?还是个白天休息,晚上工作的SOHO夜猫族?家中有每天熬夜努力,准备考试的学生?还是有不喜欢吃蔬菜和水果的小朋友?现代人将时间和精力都投入到工作与学业上,不知不觉中忽略了自己和家人的健康。直到有一天,当你发现自己或家人的身体大不如前,才急忙想起速求健康,若想靠吃维生素片来补充营养是不够的。

    大家都知道从天然食物中摄取营养,才是最佳的健康途径,只不过现代人的生活太忙碌,根本没时间关注一日三餐。除了维生素片、钙片和纤维片这些硬梆梆的化学药物,难道没有别的方法摄取到天然的营养成分?其实有一个最简单的方法,那就是自己制作蔬果汁。

    只要将这些常见的蔬菜和水果放入果汁机(或果菜机)中,就能摄取天然的营养,我想没有再比这个方法更简单的了。本书收集了200款好喝的蔬果汁,简单地分成“你是哪一种人?不同的行业要喝不一样的果汁”和“我有小毛病吗?不一样的症状就要喝不同的果汁”两个大单元,再细分成数个小单元,方便读者选择适合的果汁。建议读者可从目录中挑选果汁。

    书中蔬果汁的搭配经过专业的营养师黄煦君审核,使你不仅能喝到美味,还能喝出健康。无论是受慢性病、妇科疾病所苦,还是因便秘、肥胖所困扰者,或者只是想预防疾病、提升免疫力、增强体力,只要每天1杯天然蔬果汁就能解决问题。蔬果汁,正是忙碌的现代人最佳的营养补充剂,现在是你清洗果汁机的时候了!

     目录

    每天1杯,喝对蔬果汁不生病

    自制蔬果汁的基础

    3种常见制作蔬果汁的机器

    8个让蔬果汁更好喝的诀窍

    10个制作蔬果汁的Q&A

    7个蔬果汁的最佳配角

    豆浆DIY

    常见蔬果聪明保存

    Part 1 你是哪一种人?不同的行业要喝不一样的蔬果汁

    疲劳的上班族

    茄梨苹果汁+莴笋苹果汁

    芦笋白芝麻牛奶+葡萄牛奶

    木瓜芝麻牛奶+胡萝卜橙子牛奶

    木瓜香蕉牛奶+香橙芒果酸奶

    菠萝香橙汁+圆白菜芦荟汁

    香橙甜橘汁+香蕉菠萝汁

    小白菜苹果汁+菠萝白菜汁

    莴笋芹菜汁+菠萝汁

    草莓白萝卜汁+西瓜菠萝汁

    综合蔬菜汁+番茄汁

    毛豆葡萄柚乳酸饮+葡萄柚乳酸饮

    核桃杏仁甜椒汁+毛豆豆浆

    胡萝卜苹果姜汁+苹果芥蓝汁

    核桃酪梨牛奶+香蕉橙子豆浆

    柚子柠檬汁+香瓜香菜汁

    番茄蜂蜜汁+酪梨芦笋汁

    窈窕美丽的女性

    松子番茄汁+香蕉杏仁汁

    菜花西芹牛奶+番茄乳酸饮

    苹果醋汁+橙子甜椒汁

    木瓜橙子豆浆+胡萝卜苹果豆浆

    番石榴蜂蜜汁+橙子黄瓜汁

    黄瓜猕猴桃汁+胡萝卜番茄牛奶

    西兰花猕猴桃汁+莲藕胡萝卜汁

    草莓豆浆+黑芝麻芦笋豆浆

    草莓橘子酸奶+葡萄柚甜椒汁

    香蕉蛋蜜汁+酪梨草莓牛奶

    熬夜的学生,SOHO族

    番茄梅子粉汁+芦荟蛋蜜汁

    柠檬蛋蜜汁+香蕉南瓜汁

    番茄牛奶+莴笋芹菜苹果汁

    小松菜黑枣豆浆+青椒紫苏牛奶

    木瓜芝麻乳酸饮+香蕉黄豆粉牛奶

    葡萄柚枇杷汁+芒果番茄汁

    芒果木瓜汁+山苦瓜猕猴桃汁

    圆白菜苹果汁+苹果胡萝卜姜汁

    酪梨蛋蜜汁+蓝莓香蕉牛奶

    橙子柿干牛奶+核桃豆浆

    番茄甜椒汁+香瓜汁

    草莓胚芽酸奶+蓝莓酸奶

    芦笋香瓜豆浆+香蕉豆腐汁

    毛豆香蕉牛奶+香蕉小白菜汁

    水蜜桃杏牛奶+南瓜牛奶

    芒果牛奶+苹果杏汁

    讨厌蔬果的儿童

    香蕉苹果牛奶+草莓牛奶

    南瓜橙子乳酸饮+番茄葡萄柚乳酸饮

    红薯苹果牛奶+西兰花橙子豆浆

    猕猴桃营养果汁+葡萄营养果汁

    草莓奶昔+番石榴营养果汁

    橙子香蕉牛奶+橙子蛋蜜汁

    小松菜苹果汁+胡萝卜橙汁

    菠萝苹果汁+樱桃酸奶

    猕猴桃油莱乳酸饮+苹果乳酸饮

    白萝卜橙子汁+苹果西芹可尔必思

    Part 2 我有小毛病吗?不一样的症状就要喝不同的果汁

    预防便秘

    火龙果猕猴桃汁+苹果梨汁+苦瓜橙汁

    木瓜乳酸饮+毛豆香蕉甜奶+猕猴桃牛奶

    香蕉芝麻豆浆+猕猴桃葡萄柚汁+香蕉咖啡牛奶

    预防骨质疏松

    菠萝乳酸饮+圆白菜橙子牛奶

    柠檬橘子汁+小白菜香蕉汁

    樱桃乳酸饮+蓝莓葡萄汁

    妇科疾病不再来

    香蕉西兰花牛奶+菠萝豆浆

    小番茄圆白菜汁+生姜苹果茶

    油菜苹果汁+西芹苹果汁

    圆白菜水果汁+甜橙姜汁

    菠菜西芹牛奶+西兰花番茄汁

    香蕉甜橙蛋蜜汁+超级维生素C果汁

    香蕉黑枣干牛奶+葡萄柚葡萄干牛奶

    菠菜胡萝卜牛奶+香蕉葡萄汁

    胡萝卜姜汁+橘子姜汁+南瓜肉桂乳酸饮

    金橘菠菜豆浆+木瓜油菜花汁

    远离肥胖

    综合甜椒汁+莴笋橙子汁+低热量蔬菜汁

    水蜜桃梨汁+火龙果菠萝汁+西瓜苦瓜汁

    甜橙黄瓜汁+火龙果圆白菜汁+番茄黄瓜汁

    小白菜香瓜汁+番茄香蕉牛奶+小白菜番茄牛奶

    增强免疫力

    苹果香菜汁+番茄香菜汁+南瓜柚子牛奶

    土豆香蕉牛奶+红薯胡萝卜牛奶+土豆莴笋牛奶

    枇杷蜂蜜汁+猕猴桃蜂蜜汁+小麦草柠檬汁

    五谷精力汤+苜蓿芽精力汁+综合活力汤

    治疗感冒

    莲藕姜汁+白萝卜梨汁+莲藕橙汁

    胡萝卜蛋蜜牛奶+菠菜橙汁+苹果生姜苏打水

    远离癌症

    葡萄柚醋汁+超级蔬果汁+大蒜胡萝卜汁

    橙子豆腐汁+葡萄芒果汁+香蕉黑芝麻豆腐汁

    木瓜红酒汁+葡萄汁+葡萄柚橙子汁

    小麦草汁+小麦草苹果汁+蓝莓菠萝汁

    预防慢性病

    西瓜梨汁+圆白菜小豆苗汁+香蕉香瓜汁

    草莓豆腐汁+菠菜胡萝卜汁+苹果苏打水

    西瓜梨牛奶+猕猴桃梨汁+哈密瓜柠檬汁

    哈密瓜豆浆+芦荟牛奶+香蕉柠檬汁

    圆白菜青椒汁+香蕉牛奶+红薯杏仁牛奶

    永葆年轻

    山药牛奶+牛蒡果汁+火龙果营养果汁

    索引

    书摘与插图