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《实用家庭进补全书》 |
作者:王增,王和亿,刘素芬 编著 |
出版社:化学工业出版社 |
出版日期:2010-1-1 |
ISBN:9787122064394 |
定价:元 |
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编辑推荐
以食进补,顺应自然之法,以药进补,纠正体质偏颇。
内容简介
家庭进补是养生的重要内容,如何科学进补是大家都很关心的问题。本书告诉您不同体质的人在不同季节应如何进补,补品的正确服用方法,从补气、补血、补阳、补阴四个方面,精选常用补益食品和中药材,介绍其性味、功效、特点、服用宜忌,并附有实用滋补方药。希望本书能够成为您居家养生的小顾问,为您的健康服务。
目录
引言
1.补药、补品、营养品、保健品的区别及补药和补品的概念
2.中医进补的分类
3.使用补药应掌握的基本原则
4.补药的正确服用
5.补药该怎样煎服
6.四季进补总则
7.不同体质人群进补总则
上篇 食物进补
一、补气食物
1.小米——健胃滋肾的良物
2.板栗——益肾添美的果实
3.花生——名副其实长生果
4.荔枝——益智健气好水果
5.花粉——神奇诱人的营养结晶
6.菱角——益气养人的抗癌佳品
7.大枣——天然的维生素丸
8.白扁豆——补气妙品
9.黑木耳——天然活血的良药
10.蜂乳——延年益寿的佳品
11.蜂蜜——天然营养品
12.糯米——补虚最佳食品
13.鹌鹑——“动物人参”
14.鸽肉——质嫩味美的高级滋补品
15.鸡肉——营养之源
16.乌骨鸡——¾久不衰的妇科补品
17.哈士蟆——扶正固本的食疗佳品
18.牛肉——益气养胃的食疗佳品
19.驴肉——补气佳品
20.鱼类——抗病防老的最佳食品
21.海参——防老抗癌的海里人参
二、补血食物
1.大豆——绿色的“乳牛”
2.玉米——抗癌防衰的粗粮佳品
3.龙眼——补血益心的神果
4.黑桑椹——补血凉血
5.葡萄——补血益气的果品
6.菠菜——润燥通便的常青菜
7.胡萝卜——富含维生素的“小人参”
8.动物肝脏——滋补具有特殊功效的滋补品
9.黄鳝——“水中人参”
10.猪血——液态肉
11.猪皮——美容食品
三、补阳食物……
四、补阴食物
下篇 药物进补
一、补气药
二、补血药
三、补阳药
四、补阴药 |
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