|
|
|
 |
| 《胃肠道疾病饮食与中医调养》 |
| 作者:王兴国，张年 主编 |
| 出版社：人民军医出版社 |
出版日期：2009/9/1 |
| ISBN：9787509129012 |
定价： 25.00元 |
|
编辑推荐
《胃肠道疾病饮食与中医调养》：营养学者中医名家联袂奉献，很多流传的“忌口”、饮食禁忌、保护措施等对胃肠道的益处，都只是种经验性的、想当然的推测，并没有循证医学的证据，在实践中也看不到它们的明显效果。其实，胃肠道疾病患者最应该做的是需要从饮食结构、病情发展等方面入手，系统地了解营养保健和传统养生的疗法。搜狐健康，搜狐博客，相逢的人会再相逢联合推荐。
2008搜狐健康频道十大健康卫士客 颁奖词
他的博客以观点独到和犀利为最大特点，敢于质疑既仃知识体系，专注于揭批错误的营养饮食观点，纠正民众的饮食误区，每次新的博文推出，都能在网友中和业界产生巨大的影响。
胃肠道的主要功能是消化吸收食物中的营养物质，所以胃肠道疾病与饮食营养密切相关。胃肠道疾病容易导致营养物质消化吸收障碍，而营养物质摄入不当或消化吸收不良反过来又加重胃肠道疾病，而且某些不良的饮食习惯，直接就是胃肠道疾病的发病原因。
按照传统的习惯思维，人们往往倾向于采取“忌口”或饮食禁忌的方式来“保护”胃肠道，却忽视了饮食结构和均衡营养对胃肠道健康的重要性。
内容推荐
《胃肠道疾病饮食与中医调养》将现代营养学与传统中医调养理论相结合，着重向读者介绍了慢性胃炎、消化性溃疡、肠易激综合征和功能性便秘四种长期影响人们健康的胃肠道疾病的病因、病理、诊治、饮食保健和中医调养方法。《胃肠道疾病饮食与中医调养》既继承了中医学理论，又彰显了现代营养学及胃肠道疾病临床研究的精华，适合胃肠道疾病患者及其家属阅读参考。
作者简介
王兴国，1993年毕业于中山医科大学(现中山大学)医学营养学系，现为大连医科大学营养学副教授，大连医科大学附属二院副主任营养师，大连市营养学会副秘书长，大连市预防医学会营养与食品卫生委员会委员。著名健康教育专家。十余年来，一直致力于临床营养研究、营养学教学和
目录
慢性胃炎和消化性溃疡
带你认识胃和胃病
带你认识胃
胃中的幽门螺杆菌
胃镜
慢性胃炎
消化性溃疡
慢性胃炎和消化性溃疡的自常饮食
减少不必要的忌口
营养治疗基本原则
值得推荐的四种食物
能不能喝牛奶
慢性胃炎的中医调养
中医说脾胃
中医说慢性胃炎
辨证论治
中成药治疗
药膳食疗
针灸治疗
运动疗法
足部按摩
消化性溃疡的中医治养
中医说消化性溃疡
辨证论治
中成药治疗
针灸治疗
药膳食疗
按摩治疗
自我身心调整
肠易激综合征
带你认识肠易激综合征
一种功能性肠病
诊断的标准是什么
发病机制尚未明确
对症治疗
日常饮食
营养治疗基本原则
因人而异的饮食禁忌
肠易激综合征的中医调养
中医说肠易激综合征
中医辨证治疗
中成药治疗
针灸治疗
药膳食疗
按摩治疗
自我身心调整
便秘
便秘的诊治
人是怎样排便的
便秘的诊断标准
慢性便秘的检查方法
治疗慢性便秘
便秘的饮食对策
增加膳食纤维
增加水分
增加结肠内有益细菌
其他
常见饮食误区
便秘的中医治养方法
中医对便秘的认识
便秘辨证论治的经验
治便秘的单味中药
单方、成药治便秘
便秘外治法
食疗调补便秘
按摩治疗
便秘的自我身心调整治疗
人体腧穴
人体胸部腧穴
人体背部腧穴
人体下肢腧穴
在线试读部分章节
带你认识胃和胃病
“胃者，水谷之海，六腑之源也。”
一、带你认识胃
1.胃是一个“大口袋”
胃位于腹腔的上中部偏左侧，上连食管(接口处称为贲门)，下接十二指肠(接口处称为幽门)。贲门和幽门都有特殊的括约肌，以保证食物沿着食管—胃一十二指肠的方向行进，即使在没有重力作用(比如平躺)的情况下，食物仍会按照这一方向行进，而不是相反方向。如果因为某种原因，胃内的食物或胃液反向流入食管，则称为食管反流。一般来说，胃的最主要功能并非是吸收食物中的营养成分，这个功能主要由小肠来完成。但胃可以吸收水分和乙醇，这也是大部分人喝酒后很快就脸红(乙醇导致面部血液循环增加)的原因。
胃是消化道中最膨大的部分，类似一个“大口袋”(饥饿时可缩成管状)。不同人的胃大小不一，并且有较大的伸缩性。那些参加“大胃王”挑战赛的选手可以在很短的时间里往胃里塞数十个汉堡，一般普通人的胃容量最大也只有3000ml左右，大概可装下2大瓶(1.5L)可乐。……
|
|
|