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| 《营养食疗 孕产食补(BOOK+DVD)》 |
| 作者:陆伟瑛 编著 |
| 出版社：成都时代出版社 |
出版日期：2009/8/1 |
| ISBN：9787807058281 |
定价： 22.80元 |
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编辑推荐
吃出好“孕”来!
妈妈吃得好!
宝宝身体好!
87款养胎，保胎，强体食谱，10个贴心饮食提示，为您跟宝宝保驾护航!
内容推荐
“怀孕的女人是世界上最美丽、最幸福的女人。”怀孕是女人一生中最神奇美妙、最令人兴奋的经历。每一位涟妈妈最关注的话题就是：不要让宝宝输在起跑线上。
如何才能拥有健康、聪明的宝宝?经常是众说纷纭，尤其是亲朋好友或女性长蘩们的善意，让人无所适从。其实，给宝宝一个安静静适的孕育环境，是最基本也是最重要的前提。
一人吃，两人补。孕产妇处于特殊的生理时期，此时期的饮食，担负着母子两入的营养需要，因此合理充分的饮食营养就显得尤为重要。孕产妇除要提供自身乒斥需营养元素外，还要通过体内的生理代谢调整，提供胎儿生长和乳汁分泌所需要的营养。为此，我们精心为你准备了孕期和产期不同时期的营养常识。其中孕期又分为孕早期、孕中期和孕晚期三个阶段，每个阶段的饮食特点及侧重点又奄所不同。产后的恢复期也不可忽视，既要坐好月子，让自己尽快恢复，又要为宝宝提供优质的、充足的乳汁。
在这本书中，妇婴护理专家为你特别指出孕产妇各个时期的注意事项，并着重强调孕产妇在饮食方面应注意的一些细节，营养蛹为你精心搭配食物、设计食谱……让你吃得安心，养得放心。
目录
营养食疗——孕产妇食疗
PART ONE 基础理论篇
吃出好“孕”来
坐好月子，脱胎换骨
PART TWO食谱案例篇
清爽素食篇
营养肉食篇
滋补水产篇
保健主食篇
养生汤羹篇
健康果汁篇
在线试读部分章节
营养食疗——孕产妇食疗
PART ONE 基础理论篇
吃出好“孕”来
1.热量
孕妇的热量摄取，除满足本身的需要外，还要为胎儿提供足够的能量，所以孕妇在妊娠期间需要摄取比平日寸更多的热量，平均每日所需要热量较非孕期增加12 56千焦，每日总热量约需10463.8千焦左右。除正常饮食外，还必须补充额外的热量。
2.蛋白质
蛋白质为机体提供足够的氨基酸，是积极参与发育的重要营养物质，如制造血液和肌肉，并起到增强胎盘和子宫功能的作用。妊娠期每日蛋白质总需量约80～90克。如果蛋白质的摄取量不足，不仅阻碍胎儿的发育，还会引起母体的代谢异常，引致贫血，削弱对病原菌的抵抗力，或成为产后母乳不足的原因。孕妇应多食用瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋、豆类等多种食品。若孕妇每日从上述食品中能摄取约80克左右的蛋白质，则可基本满足孕妇的需要。
3.维生素
维生素是胎儿生长发育所必需的一类有机化合物，存在于食物中，人体几乎不能合成，需要量甚微，种类繁多，各有其特殊的生理功能。缺少维生素会引起孕妇机体代谢紊乱，维生素对胎儿的生长发育也非常重要，某些维生素不足或过多皆会导致婴儿出生缺陷。近几年的研究证明，维生素不仅仅是防治多种疾病必需的营养素，而且具有预防多种慢性退化性疾病的保健功能。……
书摘与插画
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