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| 《中药化学实验(双语教材)》 |
| 作者:李医明 主编 |
| 出版社：科学出版社 |
出版日期：2009/7/1 |
| ISBN：9787030249883 |
定价： 34.80元 |
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内容推荐
本书是“国家级实验教学示范中心·中药学实验系列教材”，是作者在多年中药化学实验教学经验的基础上编著而成。主要介绍了常用的中药化学实验提取、分离纯化和检识方法。收录了中药化学研究中有代表性的生物碱、蒽醌、黄酮、萜类等相关的13个实验。每个实验包括六项内容：目的与要求、实验原理、仪器与试剂、实验步骤、注意事项、思考题。书后选录了部分与中药化学实验相关的参考数据，包括常用有机溶剂性质表、常用显色剂制备表、实验室的安全规则等。本书主要内容均用中英文双语编写，考虑到语言表达习惯等不同，英文部分并非中文内容的逐字翻译。
本书适合中药学、药学、制药工程及相关专业开设中药化学、天然药物化学实验课时，特别是双语实验教学时使用。
目录
第一章绪论
第二章中药化学成分的一般研究方法
第三章中药化学成分预实验
第四章中药化学实验
实验一虎杖中蒽醌类成分的提取、分离和鉴定
实验二秦皮中香豆素成分的提取、分离和鉴定
实验三槐花米中芦丁和槲皮素的提取、分离和鉴定
实验四葛根中异黄酮的提取、分离和鉴定
实验五甘草中甘草次酸的提取、分离和鉴定
实验六柴胡中柴胡皂苷的提取、分离和鉴定
实验七穿心莲中穿心莲内酯的提取、分离、鉴定及衍生物制备
实验八牡丹皮中丹皮酚的提取、分离和鉴定
实验九挥发油的定性和定量分析
实验十穿山龙中薯蓣皂苷元的提取、分离和鉴定
实验十一黄花夹竹桃总苷和次苷的提取、分离和鉴定
实验十二防己中生物碱的提取、分离和鉴定
实验十三一叶蔌中一叶蔌碱的提取、分离和鉴定及衍生物制备
参考文献
附录一常用溶剂化学性质表
附录二常用鉴定试剂的配制和应用
附录三中药化学学生实验守则
附录四安全与急救常识
在线试读部分章节
第一章绪论
中药化学是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其他现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科，一门实践性非常强的学科。中药化学实验课是本门课程的重要组成部分，在教学中占重要地位。实验教学的主要目的是通过对中药有效成分的提取、分离和鉴定等基本操作技能的训练，培养学生分析问题和解决问题的能力，从而训练严格的科学态度。同时，通过实验加强对理论课讲授内容的理解和吸收，可进一步巩固课堂所学的理论知识，使理论与实践密切结合。
《中药化学实验》第二章和第三章主要介绍常用的中药化学实验提取、分离纯化和检识方法。第四章收录了中药化学研究中有代表性生物碱、蒽醌、黄酮等相关的13个实验。每个实验包括6项内容：实验目的、实验原理、实验仪器和试剂、实验步骤、注意事项和思考题。实验部分所收录的内容超过本科教学大纲要求的实验教学时数时，可选择部分实验用于教学。附录部分选录了部分与中药化学实验相关的参考数据，包括常用有机溶剂性质表、常用显色剂制备表、参考文献以及中药化学实验室的安全及规则、急救常识等，供实验时参考。
在实验教学中应用《中药化学实验》，可使学生掌握浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流法、连续回流提取法(索氏提取法)、两相溶剂萃取法、沉淀法、结晶法、薄层色谱、纸色谱、柱色谱等中药化学基本操作技能。熟悉它们在中药化学成分提取、分离、检识和鉴定中的应用。鉴于中药中所含化学成分复杂，一些有效成分含量较低等特点，本讲义立足本学科较为经典的实验，着重训练常量、半微量成分的提取、分离及检识方法。使学生具有初步设计提取中药中主要类型成分的能力。……
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