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《24节气饮食养生指南——吃对食物吃对时候》
作者:时冬梅 编著
出版社:航空工业出版社 出版日期:2007-5-1
ISBN:9787801838636 定价:元
     内容简介

    本书以《黄帝内经》的传统养生医学观和通俗流畅的语言,根据“天人相应”、“阴阳平衡”的自然规律,按照四季24节气不同的气候变化,对人体产生的相应影响,逐一进行了深入浅出的分析,提出了科学的养生方法。又据传统医学“药食同源”的道理,注重“因时而养”、“以食为养”的养生方针。以四季24节气为序,逐一进行了详细、科学的分析、解读。针对各类人群提出了简便、易行、实用的饮食养生方法。

     目录

    24节气饮食养生常识篇

    24节气饮食养生篇

    第一章 春时6节气饮食养生

    1.立春饮食养生

    ·立春: “立”是开始的意思,立春就是春季的开始

    ·调养:注意养阳气,疏泄肝气

    2.雨水饮食养生

    ·雨水:降雨开始,雨量渐增

    ·调养:养肝过旺,会伤脾胃,注意调养脾胃

    3.惊蛰饮食养生

    ·惊蛰:“蛰”是藏的意思。惊蛰是指春雷乍动,惊醒了蛰伏在土

    中冬眠的动物

    ·调养:顺应阳气生发,调脾、宣肺、养肾排毒

    4.春分饮食养生

    ·春分:分是平分的意思。春分表示昼夜平分

    ·调养:平抑肝阳,育肾养阴,健脾益气,使阴阳气血平衡

    5.清明饮食养生

    ·清明:是表征物候的节气,含有天气晴朗,草木繁茂的意思

    ·调养:避免补肝过度,以柔肝为主

    6.谷雨饮食养生

    ·谷雨:表示这个时节雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长,所谓“雨水生百谷”

    ·调养:要育肾柔肝,健脾益气

    第二章 夏时6节气饮食养生

    1.立夏饮食养生

    ·立夏:夏季的开始

    ·调养:注意调养心脏,同时调好脾胃

    2.小满饮食养生

    ·小满:麦类等夏熟作物籽粒逐渐饱满,但还不成熟,所以叫小满

    ·调养:涵养心阳,健脾益气,祛湿化痰,理气宣肺

    3.芒种饮食养生

    ·芒种:麦类等有芒作物成熟

    ·调养:注意调养脏腑、气血的微小失衡,使五脏六腑功能通畅

    4.夏至饮食养生

    ·夏至:炎热的夏天来临

    ·调养:益气养血,补心安神,养护脾胃

    5.小暑饮食养生

    ·小暑:暑是炎热的意思。小暑就是气候开始炎热

    ·调养:固护心阳,平心静气,清补防暑

    6.大暑饮食养生

    ·大暑:一年中最热的时候

    ·调养:益心健脾,清热除湿

    第三章 秋时6节气饮食养生

    1.立秋饮食养生

    ·立秋:秋季的开始

    ·调养:养津、润燥、养肺、养收、护肝,以防燥邪伤肺,也防肺过旺而伤肝

    2.处暑饮食养生

    ·处暑: “处”是终止、躲藏的意思。处暑表示炎热的暑天结束

    ·调养:养阴、润燥、养肺,调脾胃祛湿热

    3.白露饮食养生

    ·白露:气温下降快,湿度尚大,白天气温高,夜间温度已达到成露条件

    ·调养:重点养津、润燥、护肺

    4.秋分饮食养生

    ·秋分:昼夜平分

    ·调养:除秋冬养阴、养肺外,突出调养脏腑阴阳平衡。尤以肺、肝、脾系统的阴阳、升降、气血相互平衡为重

    5.寒露饮食养生

    ·寒露:露水已寒,将要结冰

    ·调养:顺气安中,滋阴、养肺、润燥

    6.霜降饮食养生

    ·霜降:天气渐冷,开始结霜

    ·调养:遵从秋季养阴、养肺、润燥大原则外,重点养胃健脾

    第四章 冬时6节气饮食养生

    附录

    24节气调养食物(本草剖析)汉语拼音检索表

    中医养生词典汉语拼音检索表

    参考文献