|
|
|
 |
| 《滋补脾胃吃什么图解》 |
| 作者:北京食物营养研究组 编 |
| 出版社：湖南科技出版社 |
出版日期：2009-6-1 |
| ISBN：9787535756916 |
定价：元 |
|
内容简介
脾胃疾病患者在日常生活中应当合理地安排一日三餐，多食富含粗纤维以及水溶性纤维的食物，如萝卜、韭菜、山药等，以促进肠道蠕动、增进消化功能；增加高蛋白低脂肪食物的摄入量，如猪肚、羊肚、鳜鱼等；多吃新鲜的蔬菜水果，以改善脾胃不和善；多吃南瓜、橘子，其所含的果胶可以消除体内的有害物质，起到解毒作用；多吃些柿子，以增加有机酸类的摄入，增进食欲。
本图解选择了水果、蔬菜、豆类、谷物及水产等58种食物材料，从滋补脾胃功效、每日用量、食用宜忌、食疗妙方4个方面全面解析，希望能帮助脾胃疾病患者在合理摄入营养的同时，有效地改善脾胃、强健身体。
目录
1. 白菜
2. 菠菜
3. 卷心菜
4. 香菜
5. 番茄
6. 黄瓜
7. 冬瓜
8. 南瓜
9. 土豆
10. 萝卜
11. 莲藕
12. 山药
13. 豆芽
14. 扁豆
15. 蚕虫
16. 黑木耳
17. 银耳
18. 荔枝
19. 山楂
20. 花生
21. 火龙果
22. 杨桃
23. 苹果
24. 橘子
25. 香蕉
26. 梨
27. 芒果
28. 柿子
29. 西瓜
30. 柚子
31. 樱桃
32. 菱角
33. 红枣
34. 莲子
35. 猪肚
36. 牛肉
37. 牛肚
38. 羊肚
39. 兔肉
40. 鸡肉
41. 鲈鱼
42. 草鱼
43. 平鱼
44. 鲫鱼
45. 鳜鱼
46. 泥鳅
47. 小黄鱼
48. 粳米
49. 糯米
50. 西米…… |
|
|