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| 《滋补养肺吃什么图解》 |
| 作者:北京食物营养研究组 编 |
| 出版社：湖南科技出版社 |
出版日期：2009-6-1 |
| ISBN：9787535756909 |
定价：元 |
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防水折页，方便实用。
内容简介
肺是进行气体交换的器官。滋补养肺，在饮食上主要以防燥护阴、滋阴润肺为基本原则。可以多食芝麻、核桃、鲜藕、梨、蜂蜜、银耳、绿豆等食物，以达到滋阴、润肺、养血的目的；经常吃一些新鲜水果和蔬菜，比如梨、葡萄、大枣、石榴、甘蔗、柿子、萝卜等，可以补充丰富的维生素。应少吃葱、姜、桂皮、八角、辣椒等辛辣食品，减少肥肉、动物油、熏烤食品、油炸食品等热性食物的摄入量。
本图解选择了水果、蔬菜、豆类、谷物及水产等58种食物，从滋补养肺功效、每日用量、食用宜忌、食疗妙方4个方面全面解析，希望能帮助广大读者朋友在每天享受美食的同时，更好地保养肺部，强身健体。 |
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