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| 《佘自强今日凉茶—最便宜的防病祛病良方》 |
| 作者:佘自强 编著 |
| 出版社：广东南方日报出版社 |
出版日期：2009-7-1 |
| ISBN：9787806529102 |
定价：元 |
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编辑推荐
饮用凉茶被证明是历来实现清热下火、消暑祛湿等功能最简便又行之有效的方法，这一养生方式被越来越多的人接受和喜爱，但市面上却缺少指引人们正确煲凉茶、喝凉茶的读物。《今日凉茶》集作者多年搜集和改良凉茶的珍贵经验与成果，所收录的近200剂凉茶不仅均有明晰的用料、煎煮饮用方法、适用情况和详尽方解，还赋予凉茶有别于传统凉茶的新功效和意义，使之贴合现代人生活环境与体质变化，使民众能真正从凉茶中获益。其所设“按需索茶”的特色版块，更从专业的角度引导读者因应个人和时节的具体情况正确用茶。本书集权威性、实效性、广泛的适用性于一身，是居家必备的养生宝典。
本书看点：
1.市面上难得的系统介绍正确煲凉茶、喝凉茶，详解凉茶珍贵读本。
2.煲汤明星佘自强多年搜集、研究、改善传统凉茶和发展适合现代人饮用的新式凉茶之权威集萃。
3.专家推荐。国务院特殊津贴专家名中医余绍源教授专文力荐，原广东省中药学会常务理事广东省中医院黄仲甫主任药师指导。
4.独家披露王老吉、鲁太爷甘露茶、午时茶、神曲凉茶等传统古方。
5.特别提供甲型H1N1流感、非典(SARS)、手足口病、禽流感等预防组方。
6.按需索茶，提供多种找到适用凉茶的分类途径，人人均可喝得放心。
7.传统秘方、改良组方、时行疫病病适用凉茶一网打尽，近200剂凉茶确保家庭中的每一成员都能找到适己所需。
点击免费阅读更多章节：今日凉茶：预防甲型H1N1流感中医秘方
内容简介
甲型H1N1流感怎样预防？喝凉茶!如何防治手足口病？喝凉茶!地震、洪涝等自然灾害引发疫病怎么办？喝凉茶!熬夜虚火如何是好？喝凉茶!冬季频繁打火锅引起燥热有何对策？喝凉茶!老年人可以喝凉茶吗？可以!有无适宜孩童饮用的凉茶？有!但是，你又知不知道，喝凉茶必须先“把脉”，因人、对症，在适宜的时节、用正确的方法饮用凉茶，才能使之成为真正的“良”茶，有益身体。“广州汤王”佘药师集多年收集、研究凉茶的丰厚经验，并顺应现代生活环境以及人们的生活习惯对凉茶进行改良，将近200剂实用、有效验的凉茶献给读者。同时从专业角度，用通俗语言详细分析每则凉茶的具体用法、适用病征、用茶宜忌、凉茶中各种成分的所发挥的作用。更难能可贵的是，作者把适用于不同疾并不同体质与年龄的人群、不同季节、不同操作方法的凉茶制成便捷的索引，让每一位手执此书的读者，都能第一时间找到最适用的凉茶，享受凉茶带来的清凉健康。
作者简介
佘自强，2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药理、方剂和疗效研究以及中医药科普工作，在推广“药食同源”的传统理念和倡行中药的新用、活用、妙用方面，成绩斐然，贡献突出。他强调饮食与健康的密切关系，擅于将食物和中药加以合理搭配及编组，并将其丰富的保健与辅疗效果，融入日常生活。
目录
序
如何使用本书
凉茶的由来与发展
煲一壶好凉茶
凉茶『会喝』更有效
按需索茶
流行性传染性疾病适用凉茶
常见疾病适用凉茶
儿童适用凉茶
长者适用凉茶
各种体质人群适用凉茶
四时适用凉茶
简易凉茶
凉茶方解
附录一：拼音索引
附录二：部分罐装/盒装凉茶(植物饮料)简介
附录三：部分药材常用别名对照表
书摘插图
1序言
道，与造物者同生，与天地为一，古今之凉茶，其方莫不出自民间。广东凉茶，是岭南地区一种特有的、历史悠久的植物清凉饮料。作为民间行之有效的医药形式，以清热、解毒、祛湿为主的传统凉茶，既是“一方水土养一方人”的环境产物，也是中医对治理论在岭南气候地理条件下的
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2今日凉茶—目录 (图片)
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3今日凉茶—正文(图片)
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书摘与插图 |
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