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| 《图说生活——细节决定健康（最新精华版）》 |
| 作者:《图说生活·健康指南系列》编委会 编 |
| 出版社：上海科学普及出版社 |
出版日期：2009-3-1 |
| ISBN：9787542742698 |
定价：元 |
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编辑推荐
从简单的细出发，培养健康的生活方式，利用正确的养生智慧，做自己的保健医生。
岁月像是一道风景线，日起叩响黎明破晓，日落点亮万家灯火，删繁就简地勾勒出漫漫人生之路的简单、纷杂。人们在捡拾经验阅历之时，不要遗落了健康，且行且珍惜的不光只是阳光雨露，更要将身体捧在掌心中细心呵护，与健康同行，是每个人生命旅途中不可忽视的重要环节。站在人生的路口眺望，健康指南为而立之年掌舵、为垂暮之年掌灯。
内容简介
很多人会遇到这样的状况——身体很不舒服也查不出病因所在，即便休息了很长时间，还感觉浑身绵软无力，甚至头晕脑涨。其实，这是身体存在健康隐患的信号，是不健康的生活习惯积累出来的结果。于是，有人背上了沉重的精神包袱，并选择了大量服药，那么他收获的将是破坏身体免疫力的恶果；而有人选择了积极地改善生活习惯，并关注身体健康的每一个细节，那么他收获的将是重新找回健康，并为身体撑起一把保护伞。由此我们也不难得出这样一个结论：与昂贵的药物和危险的手术相比，从生活中的每-个健康细节做起更能帮助我们预防和消除疾病。
目录
Part.01 饮食与健康
Chapter01 健康饮食一点通
定时定量身体健康/不能暴饮暴食/几点吃晚饭最益长寿/细嚼慢咽帮助消化
早餐适宜吃“热食”/别把自己吃困了/“吃香喝辣”当心“小便难”/不吃早餐危害大/饭前饭后不宜饮水
早晨不宜吃干食/午餐不能吃过饱/早起饮凉开水更健康/晚餐不宜吃太饱
常吃黑米抗衰老/哪些食物不宜空腹食用/晚上吃姜等于吃砒霜/晚餐不宜吃得太迟
选食物应考虑血型/十月萝卜小人参/吃水果不宜过多
有苦味的柑橘不宜吃/吃水果考虑成分/常吃花生有益/吃水果应削皮
鲜菠萝要处理后再吃/水果 颜色不同养生功效也不同/饭后立即吃水果不利健康
荔枝美味不宜贪多/吃葡萄不宜吐葡萄皮/大蒜能杀灭身体细菌/哪些水果不宜与海鲜同食
香椿食用前宜用开水烫/酸奶喝多了有害健康/健康人不用喝功能牛奶
科学喝豆浆/吸烟者应多吃的食物/苦瓜种仁可提高机体免疫力/苦瓜可提高食欲/夏季吃苦瓜可去暑清心
食用油要轮换着吃/吃剩的熟肉应煮沸后存放/秋天适宜吃南瓜/心情不好时宜吃豆腐
不宜常吃方便面/煮玉米粥宜放碱/吃主食太少危害大/常吃带馅面食好处多
常吃膨化食品有害健康/不宜常吃捞饭/油炸食物不宜多吃
五谷杂粮是健康良药/粗粮虽好也不宜过多食用/吃米带点糠，有利于健康/哪些食物容易引起偏头痛
发芽的土豆不能吃/豆角不宜生吃/未熟透的番茄不能吃/冻白菜不宜吃/没腌透的蔬菜不能吃
酱油不宜生吃/螃蟹虽好小心吃/田螺要少吃/熏烤食品宜少吃
垃圾食物不宜吃/汤泡饭吃不得/豆腐不宜单独食用/臭豆腐不宜多吃
新鲜木耳不宜吃/常吃粉丝会影响智力/粽子不宜多吃/经常吃咸鱼有害健康
生吃鱼虾不健康/有些动物器官不宜吃/吃咸鱼宜配青菜/猪肝不宜炒得过嫩
老人慎食甲鱼/“活鱼活吃”并不科学/海带不可食用过量/腊肉不宜多吃/低质烈性酒容易致癌
食物保质不等于保鲜/糕点不宜长期存放/烧肉迟放盐/涮肉片至少要一分钟/每天吃多少盐有益健康
男性饮酒易导致乳癌/吃醋不当会影响健康/大量出汗后宜喝淡盐开水/长期不吃肥肉不利健康/煮沸预防不了食物中毒
嘲用茶解酒影响肾功能/饮酒时吸烟害处大/喝热白酒对人体危害少/不能饮酒防寒
街头烧烤不卫生应少吃/喝啤酒不能解暑/一次喝水过多会“中毒”/报纸包熟食不卫生/喝饮料不如喝白开水
喝水减肥对人体有害/蒸锅水不能喝/果汁不能替代水果/水果不能替代蔬菜/喝咖啡要科学
铁锅不宜煮海棠和山里红/用铝锅烧菜不宜放醋/腐烂生姜不宜吃/哪些人不宜喝鸡汤/腹泻时不宜吃大蒜
单面煎蛋应少吃/鸡鸭蛋不宜生食/皮蛋不宜多吃/菜汤不宜过夜
哪些人不宜饮茶/不能只吃绿色食品/熏制食品要少吃/不宜使用隔夜龙头水
不宜长期喝浓茶/饭后喝茶并不好/不宜常喝碳酸饮料/隔夜茶不宜喝/不宜空腹饮茶
白领不宜多吃哪些食物/吃饭时能在桌子上垫报纸吗/电脑族应喝什么茶
Chapter02 药食相宜与相克
小麦与红枣相宜/南瓜与莲子相宜/大米与莲子相宜/大米与桑葚相宜/菠菜与青椒相宜
白糖与山药相宜/猪肚与莲子相宜/雪梨与冰糖相宜/蘑菇与生菜相宜
莲子与桂圆相宜/牛肉与红枣相宜/白萝卜与紫菜相宜/鸡肉与红豆相宜
核桃与百合相宜/芹菜与腌制食品相宜/冬瓜与口蘑相宜/鲫鱼与黑木耳相宜/木瓜与莲子相宜/茄子与鸡蛋相宜
花菜与番茄相宜/木耳与芦荟相宜/牛肉与生姜相宜/红枣与栗子相宜/茭白与猪蹄相宜/猪肉与南瓜相宜
羊肾与枸杞叶相宜/核桃与五味子相宜/猪脑与天麻相宜/红糖与菟丝子相宜/木耳菜与腌制食品相宜/芦笋与百合相宜
鳝鱼与莲藕相宜/桂圆与人参相宜/莲子与金银花相宜/草鱼与核桃相宜
鸭舌草与猪肉相宜/鸡蛋与百合相宜/绿豆与百合相宜/竹笋与枸杞子相宜
鸽蛋与银耳相宜/鸡肉与人参相宜/鲤鱼与香菇相宜/猪里脊与黄芪相宜/鸡肉与黄芪相宜/三七与乌鸡相宜
菠萝与茅根相宜/芦笋与银杏相宜/绿豆芽与猪肚相宜/鸡肉与何首乌相宜/葡萄与枸杞子相宜/乳鸽与人参相宜
洋葱与蜂蜜相克/芹菜与牡蛎相克/白菜与兔肉相克/萝卜与橘子相克/菠菜与豆腐相克
醋与羊肉相克/竹笋与红糖相克/橘子与兔肉相克/鳝鱼与狗肉相克/韭菜与蜂蜜相克/葱与狗肉相克
猪肉与田螺相克/竹笋与羊肝相克/竹笋与羊肉相克/韭菜与菠菜相克
芥菜与鲫鱼相克/鲤鱼与赤小豆相克/白果与鱼相克/螃蟹与柿子相克
番茄与黄瓜相克/菜花与猪肝相克/绿豆与猪肝相克/加碘盐与热油相克/黑鱼与茄子相克/蕨菜与黄豆相克
橙子与牛奶相克/李子与白术相克/紫苏与鲤鱼柜克/麦门冬与鲤鱼相克/牛肉与牛膝相克/葡萄与白萝卜相克
荆芥与驴肉相克/花生仁与马齿苋相克/鲤鱼与龙骨相克/羊肝与丹参相克/猪肉与黄连相克/桔梗与猪肉相克
常山与生葱相克/人参与白萝卜相克/大米与苍耳相克/白菜与甘草相克
薄荷与鳖相克/柿子与红薯相克/梨与蟹相克/头孢菌素与果汁相克
利血平与动物脂肪相克/头孢菌素与酒类相克/黄鱼与荞麦相克/灭滴灵与酒相克/白霉素与酒相克/磺胺药与果汁相克
维生素D与黑木耳相克/四环素与黑米相克/黄瓜与芹菜相克/乳酶生与蜂蜜相克/甲状腺素与黑豆相克/双氢克尿塞与胡萝卜相克
Part.02 常养生保健
Chapter 01 日常起居
不宜蒙头睡觉/开灯睡觉影响健康/睡前需要先解小便/裸睡对健康有益/睡前2小时洗澡对身体有益
欲睡时不能再思考问题/卧室温度影响睡眠质量/睡觉不宜关紧门窗/枕巾常洗枕心常晒
不要趴在桌子上睡午睡/戴手表睡觉害处多/午饭后稍睡片刻有好处/午睡时间不宜过长
常睡软床可致畸形/睡觉时高拾手臂有碍健康/睡觉时被子要大一点/长期卧床影响健康
睡前洗脚胜于吃补药/坐着睡觉有害处/简便实用的催眠方法/服药后不应立即睡觉/选择合理的睡眠姿势/睡前不宜做剧烈运动
睡得太晚有害健康/缺少睡眠易生病/夏季不能赤身睡凉席/湿着头发睡常有害健康
早晨醒后要赖床5分钟/吃完就睡影响健康/蹲着吃饭不利健康/不可饮酒助眠
起床后不可马上刮胡须/卧床看书影响健康/清晨开窗通气不可取/刮脸顺序要正确/起床后不可立即叠被子
强光下看书损害视力/蹲厕看报坏处多/冲马桶需要盖盖子/室内不可使用芳香剂
乘车读书易造成眼疲劳/长时间坐沙发看书损害脊柱/乘车时不能闭目养神/翘“二郎腿”有害身体健康
热天不宜用冷水洗脸/洗澡水温并非越高越好/洗桑拿浴会影响健康/饭后剔牙不利健康
喝酒后不宜看电视/口香糖会致病/茶水漱口健康牙齿/长期使用一种牙膏也不好
药物牙膏对牙齿也有危害/醉酒洗澡易虚脱/牙膏残留口中影响健康/饭后马上洗澡不利消化
定期洗牙好处多/唾液吐掉是浪费/常点蚊香危害多/牙刷需要经常换
用脑超时易患病/饭后吸烟有害健康/长久站立会危害健康/独自在家工作易患抑郁症
过度深呼吸也会伤身/“目不转睛”会致病/“静坐”危害健康/长期低头的危害大
上网时间过长有危害/吃饭时不宜看电视/夏季补水可防止血液黏稠度增高/泡温泉对健康有益/怎样预防褥疮
口臭的预防/呛咳时不要捂嘴/正确认识紫外线对人体的影响/清洁湿润鼻子巧防病/用手机玩游戏影响健康
久戴口罩易致病/长时间戴太阳镜后要按摩/鼻毛不能随便剪/轻轻松松巧排毒/看电视时间不能过长
不要用手揉眼/看报纸后应洗手/不宜经常掏耳朵/夏天出汗后不宜马上擦掉/不宜拔胡须
“落枕”后不要强扭脖子/嘴唇干燥不要用舌舔/发短信也会影响身体健康/不宜背着手走路/不宜经常挖鼻孔
电冰箱储存食物的注意事项/阳光有益人体健康/常染发有害健康/盐水漱口有害健康/洗冷水浴有好处
梳子不能公用/居家铺地毯不利卫生/钥匙需要经常清洗/电话机需要经常消毒
穿耳洞有害健康/洗衣机需要消毒/不宜经常戴变色眼镜/首饰会影响健康
洗脸时不该做的3件事/电冰箱不是“保险柜”/不让静电“骚扰”你/当心微波炉损害健康
留心电脑键盘里藏污纳垢/如何洗手防染病/“空调”避暑危机四伏/花卉对健康的影响有哪些/戴胸罩的时间不可过长/领带扎得太紧视力受损
不宜长时间穿露脐装/深色泳衣对健康不利/衣服的质地影响情绪/长时间穿高跟鞋有害健康
贴身尼龙衣裤有害健康/化纤衣服危害多/干洗的衣服一定要晾晒/存太久的衣服不能穿
买回来的新衣要先洗再穿/丝袜不能经常穿/穿红色衣服益健康/舍弃不穿或破损的衣物/穿过的衣服一定要清洗/牛仔裤不能常穿
不要常穿运动鞋/选择最佳的鞋跟高度/衣服要分类存放/内衣裤不宜反晒/冷天穿裙子有哪些害处
轻声哼唱有好处/练瑜珈有益健康/打哈欠能缓解压力/引吭高歌有益健康/不要用牙齿开启瓶盖
Chaper 02 运动健身
衡量运动强度的标准/练太极拳有哪些益处/水跑有助于减肥/体力劳动不能代替体育运动
“饭后百步走”应因人而异/光脚走路有益健身/小量随意运动益身心/倒走可祛病健身
床上晨操可提高免疫功能/健腿器械搭配做效果更好/常做伸展运动可增加柔韧度/雨中慢跑可健脑强体
电脑桌前的运动/静脉曲张宜跑步/爬楼梯增强体质/有益身心的手跑
侧身跑有助减肥/慢跑能增强记忆力/运动后沐浴解疲劳/脚心蹬车健腰益肾/常踢腿能通经络
摇头晃脑治麻木/活动手指能保健/单足立地可防痔疮/捶背能提高机体免疫力/背部撞墙可健身
Part.03 小病自己治
Part.04 家庭急救
Part.05 家人健康
书摘插图
Part.01 饮食与健康
Chapter01 健康饮食一点通
04 早餐适宜吃“热食”
早晨，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升，体内的肌肉、神经和血管都还呈现收缩状态，如果此时吃冰冷的食物，必定使体内各系统更加挛缩，血流更加不顺，时间久了，“胃气”就会受伤，身体的抵抗力就会下降。
早上应该吃足够热的稀饭、牛奶或豆浆，同时搭配吃蔬菜、面包、水果、点心等。只有身体温暖了，微循环系统才会正常运转，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
05 别把自己吃困了
食用小米、牛奶、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻等富含色氨酸的食物后就容易犯困，因为色氨酸能够促进大脑神经细胞分泌血清素，血清素有抑制大脑思维活动的作用。
吃含热量少的食物容易犯困，因为热量少无法满足大脑的能量需要，无法维持正常的神经活动，人就会产生困顿与疲倦感。
饮食过饱容易犯困：大量进食后，血液流向胃，大脑容易缺血、缺氧，影响脑功能的正常发挥，使人感到困倦。
06 “吃香喝辣”当心“小便难”
研究发现，贪吃辛辣食物会导致尿液产生刺激物质、膀胱内压力增高、前列腺内尿液回流等症状，进而引起前列腺发炎，出现“小便难”。
07 不吃早餐危害大
“一日之计在于晨”，一顿营养美味的早餐会为身体提供充足的营养，让身体有充足的能源应付一天的工作。可是，由于工作生活的忙碌，很多人为了节省时间，早餐都是匆匆对付或根本忘记吃。这些不吃早餐的人通常饮食也没规律，久而久之就会出现疲倦、头晕乏力、营养不良、贫血等症状，抵抗力、免疫力也会随之下降，从而产生出多种疾病。……
书摘与插图 |
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