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| 《牛奶战争》 |
| 作者:李海霞 编著 |
| 出版社：中国华侨 |
出版日期：2008/11/1 |
| ISBN：9787802227491 |
定价： 26.00元 |
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三鹿拉响警报，三聚氰胺惹祸，牛奶还能不能喝？
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“毒奶粉事件”发展到现在，已经不再是某一家企业的问题了，而是整个中国乳制品行业所面临的问题，真可谓是“一荣俱荣，一损俱损”啊!企业，是产品质量的第一责任人，质量，是这场全行业整顿的关键词，也是乳制品行业重新发展的唯一出路。
而中国乳制品行业的再度兴起，仅仅靠一家或几家企业的力量是远远不够的，还需要每个乳制品企业加强自身的监管力度，大家抱团取暖，共同度过这个“寒冬”。一个企业“牛”没什么了不起，了不起的是大家一起“牛”；大家“牛”，才是真的“牛”!
目录
三鹿拉响警报，恐慌声一片
三鹿：曾经的奶业大王
千锤百炼的“鹿”奶能喝吗
三聚氰胺的成名史
奶乎？毒乎
声明：不是我老牛的错
母鸡下蛋，毒奶下架
你“断奶”了吗
谁上了奶粉榜中榜
一鹿跌倒，饿死群牛
三堂会审“鹿”之罪
拿起枪来逐“鹿”
上哪儿去找无毒奶
三鹿何处去
中国，抑或全球问题
磨刀霍霍向奶牛，不为过年为减负
“根”没了，老“牛”怎么生
敢问“鹿”在何方
红色禁区好进不好回
大家牛，才是真的牛
专业才能铸就品质
外来和尚念奶经
奶牛：我的奶急啊
欲喝之必先查之
俺娃头这么大，咋就不聪明呢
鸡蛋也会脸红
牛之错？草之错？
当猎犬失去嗅觉功能时
“鹿”被“神七”抛弃了
人云我亦云
“鹿”向“妈妈们”请罪
奶牛不可承受之“重”
奶粉与牛奶同母不同父
只有牛能产奶吗
黄牛能产奶，你信吗
牛儿啊，你怎样才能好好产奶啊
人产牛奶？
7000年前，你敢喝牛奶吗
没有牛奶的日子怎么过
我宣誓：“我要喝羊奶”
豆浆，还是牛奶
喂黄金也不如喂母乳
奶妈行业的第二春
人要增乳，牛要增奶
心急不能喝刚挤出来的牛奶
选择一种专用奶，为健康买单
生活中怎能少得了牛奶
附录
在线试读部分章节
三鹿拉响警报，恐慌声一片
一夜间，奶粉问题席卷了中国的上上下下，南北各地。人们笼罩在一片恐慌中，茶余饭后，聊的是奶粉；各大新闻报刊，曝的是三聚氰胺；网上搜索，三鹿奶粉更是高居榜首……中国奶业何去何从，我们将拭目以待。
肾结石婴儿、三鹿奶粉、22家企业生产的婴幼儿奶粉中检测出三聚氰胺、液体奶岌岌可危、冰激淋出现问题……
仿佛一夜间，奶粉问题席卷了中国的上上下下，南北各地。人们笼罩在这一片恐慌中，茶余饭后，聊的是奶粉，各大新闻报刊，曝的是三聚氰胺；刚上搜索，三鹿奶粉更是高居榜首……
人们猛然发现，世界上还有三聚氰胺这样一种物质存在，它存在于婴幼儿奶粉中，更存在与人们日常所喝的牛奶中，健康、生命、食品安全，普通的字眼如闪起的红灯在时时敲击着国人的心脏，生活不再如以往一样平静，人们战战兢兢，如履薄冰，似乎休眠的火山随时都可能会爆发……
大家知道，没有件事情是无缘无故突然间发生的，事情的发展和发生一定有一个从无到有.由小到大，经过逐步推进慢慢浮出水面的过程。“三鹿奶粉事件”也不例外。
2008年5月，一位网民揭露他在2007年11月在浙江泰顺家超市里买的三鹿奶粉有质量问题，喝了该奶粉后，他女儿小便异常。后来，他向三鹿集团和县工商局交涉未果。
自2008年6月中旬后，二鹿又陆续接到婴幼儿患肾结石等病状去医院治疗的信息。有人在国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司的留言系统里反映了由三鹿奶粉导致多起婴儿肾结石的情况，但事后被删除。
2008年7月，徐州儿童医院儿外科医生冯某在国家质检总局食品生产监管司的留言系统里反映今年婴儿患肾结石导致肾衰竭的病例出奇增多，且患儿大多饮用三鹿奶粉，表示希望政府部门能组织流行病学专家协助明确原因。……
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