编辑推荐
中药知识简单易懂，药膳健体也可口，本书阅读轻松有趣。
内容简介
本书是专门为第一次购买中药的您准备的入门读物。本书从识药、购药、用药三个角度，对您可能遇到的各种需求、疑惑、不安提供诸多简单明了的帮助。中药知识也可以简单易懂。本书内容更多地采用了图文并茂的写作方法，试图通过一系列通俗易懂地讲述，向您介绍一些有关的中药知识，诸如如何认识中药、如何选购中药、如何煎煮中药、如何服用中药等常识。您在阅读本书过程中，会惊奇地发现原来中医药知识并不那么难懂!
作者简介
李文海，1959年入北京协和医科大学，曾随北京中医药大学超绍琴教授学习中医，现为中西医结合内科教授。在教学、临床之余、喜欢医学科普创作，曾先后编著出版《中医临证绝招》、《起居疗法》、《背脊疗法》、《家庭医生芦荟》等十余本中医科普图书，在全国各地报刊发表科普文章500余篇。
目录
一 中入门第一步
治病养生两相宜
中药书开卷有益
买中药的技巧
去正规药店买中药
什么价格的中药是好药
与药店打交道的技巧
处方中药与非处方中药
中医用药有禁忌
如何服中药
中西药合用要当心
二 用的第一要点
学点中成药知识
学点中医治病知识
了解常用的中医名词
中药可以治哪些病
中药有四类性质：温凉寒热
眼中药要与体质相对应
三 进补知识使生活添乐趣
进补之前先“补底”
进补注意事项6则
需要进补的6种人
四季进补方式各不相同
常见补品4大类
常用的补剂有哪些
炖补品不难
补药与肉同煮相得益彰
吃错补品别慌张
四 自己动手做药膳
药膳也是药
药膳治病招数多
选择药膳的药材有学问
药膳的调料也是药
药膳搭配调理如用兵
五 火眼金睛识中
学会挑选药材
中药剂型有多种
六 明明白白看中处方
中药不传之秘在于量
中药计算重量要用克
中药的同名异物和同物异名
七 药材的煎煮与保存
学会煎中药
怎样保存中药
书摘插图
一 中药入门第一步
1 治疗养 生两相宜
中医是国粹，是中华民族繁衍生息的有功之臣，它的历史与中华民族一样悠久。中药是中医文化中的重要部分，它与西药虽说都是药，但中医的“补法”是中药治虚证的独特而有效的绝招。中药具有治病与养生两个不可分开的功能。
药膳是在“药食同源”理论的指导下，将治病与养生两种作用完美结合的产物，是中医养生学所特有的药食相结合的用药方式。中药的味道并不总是难以下咽。药膳可使中药变得美味可口。
中药妙用
(1)治病功效
中药的治病功效包括：①病因治疗，是指消除疾病发生的原因，即治本作用。②症状治疗，是指改善疾病的症状，即治标作用。
(2)保健养生功效
中医十分强调“治未病”，服用补益中药不仅能补充体内气血的不足，而且还可以增强身体的抗病能力，从而具有。有病治病，无病强身，抗衰延年益寿”的功效。正如我国唐代著名养生学家孙思邈所说：“中年以后。养药(补药)当不离身……一四十岁以上……须服补药；五十岁以上，四时勿缺补药；如此，乃可延年得养生之术耳。”如此身体力行，他活到了101岁。
2 中药书开卷有益
买中药需要看书吗？这是毫无疑问的。因为在购买中药前，如果你能对中药的性质、作用及相关的基本知识有所了解的话，就能够做到心中有数。如知道所服中药主要是针对什么症状、煎药及服用时注意什么事项，服用后人体会发生什么反应等。但传世的中药书籍可以用“汗牛充栋”来形容，初学者应从哪些书学起呢？…… |
