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| 《医用化学实验》 |
| 作者:余瑜，尚京川 主编 |
| 出版社：科学出版社 |
出版日期：2008-5-1 |
| ISBN：9787030219428 |
定价：元 |
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编辑推荐
本书将传统的无机化学、分析化学、有机化学等实验内容进行有机整合，并增设创新性实验，注意与医药的内在联系，突出创新性、系统性和适用性。共有56个实验，每个实验都主要介绍了实验的目的、原理、步骤等。实验内容主要涉及溶液配制、药物合成、动植物有效成分提取、分离和纯化、鉴定以及含量测定等。另外，还提供了常用的试剂配制、缓冲溶液、常见毒性危险性化学药品以及常见具有致癌性化学物质等数据资料，以供查阅。
内容简介
医用化学实验是医药院校一门重要并且实践性很强的基础操作技能实验课，对于培养学生基本的科研能力、严谨的科学作风和创新思维能力具有重要的作用。
本书将传统的无机化学、分析化学、有机化学等实验内容进行有机整合，并增设创新性实验，注意与医药的内在联系，突出创新性、系统性和适用性。共有56个实验，其中经典性实验24个(占43%)、综合性实验21个(占37%)和创新性实验11个(占20%)，每个实验都主要介绍了实验的目的、原理、步骤等。实验内容主要涉及溶液配制、药物合成、动植物有效成分提取、分离和纯化、鉴定以及含量测定等。另外，还提供了常用的试剂配制、缓冲溶液、常见毒性危险性化学药品以及常见具有致癌性化学物质等数据资料，以供查阅。
本书可供临床、预防、基础、口腔、麻醉、影像、药学、检验、护理、法医、生物医学工程、卫生管理、医学信息及中药学等专业使用，亦可供相近专业的学生选用，并可供教师参考。
目录
第1章 医用化学实验规则及其基本知识
一、学生实验守则
二、化学实验室规则
三、化学药品、试剂的存储及其使用事项
四、实验室安全守则及其事故处理
五、有效数字与误差
六、医用化学常用仪器及装置简介
第2章 医用化学实验的基本操作
一、仪器的清洗与干燥
二、移液管、吸量管和容量瓶的使用方法
三、滴定
四、蒸馏及减压蒸馏
五、简单分馏
六、过滤
七、重结晶
八、萃取与洗涤
第3章 无机化学实验
第一节 经典性实验
实验一 氯化钠的制备及鉴定
实验二 硫酸亚铁铵的制备及鉴定
实验三 酸碱标准溶液的标定和比较
实验四 NazCO3含量的测定
实验五 阿司匹林片中乙酰水杨酸含量的测定
实验六 双氧水中H2O2含量的测定
实验七 水硬度的测定
实验八 弱酸电离常数和电离度的测定
实验九 缓冲溶液的配制和性质
实验十 化学反应速率的测定
实验十一配位化合物的制备和性质
实验十二 氧化还原与电化学
实验十三 分光光度法测定铁的含量
实验十四 紫外分光光度法测定苯酚的含量
实验十五 胶体溶液
第二节 综合性实验
实验十六 葡萄糖酸锌的制备
实验十七 离子交换法测定PbCl2的溶度积常数
实验十八 电位滴定法在酸碱滴定中的应用
实验十九 离子选择电极法测定水样中氟的含量
实验二十 分光光度法测定邻菲咯啉铁配合物的组成
实验二十一 人血清总胆固醇含量的测定
实验二十二 磺基水杨酸与Fe3+离子配合物稳定常数的测定
实验二十三 荧光分析法测定硫酸奎尼丁的含量
实验二十四 HPLC法测定咖啡因的含量
实验二十五 兔血清中茶碱浓度的测定
第4章 有机化学实验
第一节 经典性实验
实验一 熔点测定
实验二 沸点测定
实验三 烃的化学性质
实验四 醇、酚的化学性质
实验五 醛、酮、羧酸及其衍生物的性质
实验六 蛋白质的化学性质与核蛋白的组成鉴定
实验七 糖类的化学性质
实验八 有机化合物的元素定性分析
实验九 有机化合物的鉴别实验
第二节 综合性实验
实验十 甲基橙的制备
实验十一 乙酰水杨酸的制备
实验十二 对氨基苯甲酸的制备
实验十三 乙酰乙酸乙酯的制备及鉴定
实验十四 氨基酸的纸色谱
实验十五 偶氮苯及其衍生物的分离及鉴定
实验十六 血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳
实验十七 葡萄糖旋光度的测定
实验十八 茶叶中咖啡碱的提取及鉴定
实验十九 蛋黄中卵磷脂的提取及鉴定
实验二十 大黄中蒽醌类化合物的提取及鉴定
第5章 创新性实验
实验一 黄连中黄连素的提取
实验二 黄连素的紫外光谱分析
实验三 青蒿药材中青蒿素的快速检测
实验四 双波长分光光度法同时测定药物中维生素C和维生素E
实验五 安息香的合成
实验六 酯化平衡常数的测定
实验七 丁香油中丁香酚的提取及鉴定
实验八 外消旋苦杏仁酸的制备及其拆分
实验九 分光光度法测定脂质体中磷脂的含量
实验十 1，6-二磷酸果糖的制备及鉴定
实验十一 设计实验
附录
附录一 常用元素的原子量表
附录二 水的蒸汽压力表
附录三 常用酸、碱溶液的相对密度、含量和浓度
附录四 常用弱酸和弱碱的电离常数
附录五 常用的标准溶液
附录六 H2PO4和HPO4组成的缓冲溶液
附录七 “Tris”和“Tris·HCl”组成的缓冲溶液
附录八 常用的指示剂
附录九 常用难溶化合物的溶度积
附录十 常用电极的标准电极电势
附录十一 常用基准物质的干燥条件和应用
附录十二 常用有机溶剂的沸点和密度
附录十三 常用试剂的配制
附录十四 常见毒性危险性化学药品
附录十五 常见具有致癌性的化学物质
附录十六 化学文献和实验常用中英文及其缩写或简称对照表
参考文献
书摘插图
第1章 医用化学实验规则及基本知识
一、学生实验守则
1. 实验前，须认真预习，明确实验目的和要求，弄清实验有关基本原理、操作步骤、方法以及安全注意事项，基本上做到心中有数，有计划地进行实验。
2. 进入实验室必须穿工作服。
3. 以严谨、科学的态度，在教师指导下，按医用化学实验教学大纲要求进行实验。
4. 实验中，爱护实验仪器设备，节约使用试剂和药品。遵守实验操作规程，做到认真操作，积极思考，细致观察实验现象，作好实验数据记录和报告。使用危险品应严格按照规程操作并注意安全。
5. 实验后，应将所用仪器洗净并整齐地放回实验台上。由实验老师检查后，方可离开实验室。如有仪器损坏，必须及时登记补领。
6. 写报告时，应根据原始记录，联系理论知识，认真处理数据，分析问题，写出实验报告，并按时交指导老师批阅。
7. 值日学生应进行安全检查，做好室内清洁，关好门、窗、水、电。
8. 实验指导教师可根据具体实验情况增加本守则以外的必要条款。
二、化学实验室规则
1. 进人实验室，应了解实验室的各种规章制度，熟悉实验室的环境、布置和设施，清点仪器、试剂和材料。
2. 保持实验室室内的安静和整洁，实验台上的仪器应整齐地放在指定的位置，并不得将废纸、火柴梗、破损玻璃仪器等丢人水槽，以免堵塞。
3. 爱护国家财产，小心使用仪器和设备，注意节约试剂、药品、水和电。
4. 使用精密仪器时，必须严格按照操作规程进行操作。如发现仪器有异常，应立即停止使用并报告实验老师，及时排除故障。
5. 每次实验后，由学生轮流值日，负责打扫和整理实验室，并检查水、电开关，以及门、窗是否关好，以保证实验室的整洁和安全。…… |
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