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《图解家庭健康饮食-汉竹·我爱健康系列》
作者:汉竹 编著
出版社:中国轻工业出版社 出版日期:2008-1-1
ISBN:9787501962877 定价:18.00元
     编辑推荐

    《出版商务周报》,搜狐健康,《健康时报》,《药物与人》杂志联合推荐。

    物美和价廉,科学和浅显,好看和好用,这些常见矛盾在这套书中解决得非常好。

    ——《出版商务周报》

    健康是一种生活方式,因为关注,所以健康。健康更是一种生活态度,因为关注,所以健康。

    ——搜狐健康

    健康就是一种多彩的享受。

    ——《健康时报》

    这套书每一本都是一味良药,合在一起就是针对家庭健康的一剂良方。

    ——《药物与人》杂志

    播种健康收获快乐,珍爱生命收获幸福

    ——著名健康教育专家 洪昭光

    本书植根于中医深厚的土壤,由一流专家精心编撰,以药食同源的千年智慧和现代营养学的先进理念为指导,精心选出最典型的饮食方案、营养食品,以适合现代中国家庭的需要。本书是集食养、食疗、烹饪为一体的健康营养大众化读物,针对不同家庭成员、不同身体疾患,分别列出各种食物的作用;同时将人生不同年龄阶段、不同环境和生活方式下的营养问题和饮食安排,全面系统地介绍给读者。本书理论与实践相结合,语言简单易懂。

     内容简介

    育人讲究的是因材施教,治病讲究的是对症下药,饮食也不能仅仅看食物的成分就决定吃不吃、怎么吃。年龄不同、季节不同、体质不同、工作性质不同……对饮食营养的要求也各不相同,即使是人体内部的器官,对营养的需求也各不相同。选择美食的同时还要探索更适合理代生活的养生之道,为自己和家人找到最佳的营养健康伴侣,“因人而异”地开一剂健康处方。

     目录

    1 体质之健康饮食

    现代临床体质分类

    不同体质人的养生之法

    食物的四性五昧

    2 器官之健康饮食

    心

    肝

    脾

    肺

    肾

    大脑

    骨骼牙齿

    皮肤毛发

    眼睛

    乳房

    3 年龄之健康饮食

    婴幼儿

    儿童与青少年

    中青年男性

    孕妇

    哺乳期女性

    中青年女性

    更年期女性

    老年人

    4 人群之健康饮食

    上班族

    餐厅派

    “夜猫子”们

    饮酒

    吸烟

    常伴电脑人士

    脑力劳动者

    考生们

    驾车

    特殊环境人群

    5 就餐之健康饮食

    早餐

    午餐

    晚餐

    夜宵

    加餐

    6 季节之健康饮食

    春季养生

    夏季养生

    秋季养生

    冬季养生

    附录

    常见病患者最佳营养伴侣