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《吃对水果不生病》
作者:杨淑媚,蔡昆道 著
出版社:安徽人民出版社 出版日期:2007-11-1
ISBN:9787212031145 定价:25.00元
     编辑推荐

    36种常见水果营养成分大解析,100余道针对不同疾病的水果食疗。

    小水果的大学问,专业医师的水果秘方。

    感冒咽痛便秘高血压、小儿遗尿失眠……水果帮你与9大类常见疾病大作战。针对不同体质,选对水果、吃对时机,就能青春又健康!

    你知道空腹不能吃香蕉吗?你知道橘子不能和牛奶一起吃吗?你知道甘蔗草莓可以解酒吗?你知道榴莲可以缓解经痛吗?不可不知的水果密码都在这本书里。

     内容简介

    水果含有丰富的营养素,这些营养素对于人体机能的活化是有帮助的,早在《黄帝内经》里就有五果的记载。明代伟大的药学家李时珍在《本草纲目》里详细记载了许多食物的效用,这包括了许多水果在内。每一种水果都有他们各自的作用,若是正确地运用在疾病的辅助治疗上,对病情的改善会有一定的帮助。这种利用食物来预防和治疗疾病的方法,称之为“饮食疗法”。

    本书第一章主要是针对日常生活常吃的36种水果做介绍,首先把水果归纳成寒凉性、温热性及平性3大类。本书里面的每一种水果都有详尽的介绍,这包括性味、功用、食用禁忌、营养成分和选购要点。水果的性味不同,作用就会有所不同,因此不同体质的人,适合食用不同的水果。

    现代人提倡多吃水果有益健康,这是重要且正确的,却同时也存在看一些似是而非的观念。因此本书就试着理清一些不正确的观念,希望大家可以健康吃水果,吃出健康来。

    本书第二章则是针对25种疾病或症状,列出适合吃的水果及水果食疗。生病的时候搭配水果食疗,对病情是有帮助的。

    生病时必须寻求正规的医疗诊治,而在诊治的同时,预防和保健同等重要。饮食和日常生活方面皆要注意,保健得宜,疾病就恢复得比较快,而且身体会越来越健康,这也是我们大家所共同期望的。

     作者简介

    杨淑媚,医学硕士,从事中医部主治医生多年,曾担任过多家医药大学的讲师。

     目录

    自序Ⅰ 健康吃水呆,吃出健康来——杨淑媚

    自序Ⅱ 吃出健康,保有幸福,共谱水果乐章——蔡昆道

    Chapter 1 水果小百科

    Q&A水果知识大解密

    对人体最好的食物——水果

    什么时候吃水果最好?

    吃对水果最重要——水果和体质相对论

    寒凉性水果大解析

    温热性水果大解析

    平性水果大解析

    Chapter 2 九大类常见疾病的水果疗法

    呼吸系统大作战:水果VS.呼吸道疾病

    感冒

    水果食疗

    咳嗽

    水果食疗

    咽痛、声音沙哑

    水果食疗

    消化系统大作战:水果VS.消化系统病症

    食欲不振消化不良

    水果食疗

    呃逆

    水果食疗

    腹泻

    水果食疗

    便秘

    水果食疗

    消化性溃疡

    水果食疗

    心血管系统大战作:水果VS.心血管疾病

    高血压

    水果食疗

    冠心病心肌梗塞

    水果食疗

    泌尿系统大作战:水果VS.泌尿科疾病

    排尿困难、小便不利

    水果食疗

    泌尿道感染

    水果食疗

    内分泌新陈代谢系统大作战:水果VS。糖尿病

    糖尿病

    水果食疗

    肝胆系统大作战:水果VS.肝炎

    肝炎

    水果食疗

    妇科疾病大作战:水果VS.妇女病

    月经失调

    水果食疗

    白带

    水果食疗

    痛经

    水果食疗

    妊娠呕吐

    水果食疗

    产后乳少

    水果食疗

    儿科杂症大作战:水果VS.小儿科疾病

    小儿疳积营养不良

    水果食疗

    小儿遗尿

    水果食疗

    文明病大作战:水果VS。贫血、失眠和

    贫血

    水果食疗

    筋骨酸痛

    水果食疗