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| 《妈妈宝宝营养素全书》 |
| 作者:万力生,范红霞 主编 |
| 出版社:化学工业出版社 |
出版日期:2007/9/1 |
| ISBN:9787122001825 |
定价: 38.00元 |
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内容推荐
本书从准妈妈孕期营养特点谈起,分别从孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期、哺乳期几个不同时期介绍各自生理特点及饮食营养,并提供了天然食谱。然后介绍了0~3岁宝宝的营养特点,并分不同时期提供了天然食谱。从第三章开始,详细介绍了蛋白质、脂肪、糖类、钙、锌、铁、碘、维生素A 、维生素D、维生素E、维生素C、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6 、维生素812、烟酸、叶酸等营养物质的体内代谢、生理功能、缺乏的治疗、过量的危害及天然食谱。本书可为准妈妈提供一套科学合理的饮食方式,并为广大年轻父母提供一些科学的孕产育儿的方法。
目录
第一章 准妈妈孕期营养特点
第二章 0~3岁宝宝营养特点
第三章 蛋白质
第四章 脂肪
第五章 糖类
第六章 钙
第七章 锌
第八章 铁
第九章 碘
第十章 维生素A
第十一章 维生素D
第十二章 维生素E
第十三章 维生素C
第十四章 维生素K
第十五章 维生素B1
第十六章 维生素B2
第十七章 维生素B6
第十八章 维生素B12
第十九章 烟酸
第二十章 叶酸
附录
附录1 推荐的每日膳食中营养素供给量
附录2 常用食物营养成分表
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