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《幼儿营养食品自制》
作者:郝锦峰 主编
出版社:科技文献出版社 出版日期:2007/6/1
ISBN:9787502356583 定价: 24.00元
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    本书根据幼儿在1~1.5岁、1.5~2岁、2~3岁年龄段的生理及对饮食需求的变化,详细介绍了膳食营养要求、食物的制作方法。所述食谱易学易做,充满人性化关怀,希望你在阅读本书后,能够掌握有效的方法,使你的宝宝顺利地度过幼儿期。

    目录

    第1章 幼儿营养概述

    幼儿的生理特点

    幼儿对营养的需求

    自制幼儿辅食的优点

    自制婴儿辅食的器具选择

    辅食的选购与制作

    幼儿食物的准备技巧

    幼儿饮食习惯的培养

    幼儿不宜多食

    第2章 1~1.5岁幼儿食谱

    1~1.5幼儿的发育特点

    1~1.5幼儿的营养需求及喂养

    食谱自制

    相关知识

    第3章 1.5~2岁幼儿食谱

    1.5~2岁幼儿的发育特点

    1.5~2岁幼儿的营养需求及喂养

    食谱自制

    相关知识

    第4章 2~3岁幼儿食谱

    2~3岁幼儿的发育

    2~3幼儿的营养需求及喂养

    食谱自制

    相关知识

    附录 1-3岁幼儿日营养素需求量