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《食物药物相宜相克大全》
作者:孟昭泉 主编
出版社:金盾出版社 出版日期:2007/6/1
ISBN:9787508245072 定价: 23.00元
        内容推荐

    本书介绍了233种常见食物。每种食物按正名、别名、营养成分、医用效能、食用反革搭配、食用禁忌、食物相克、食药相克、食病相克进行了详细阐述。该书内容丰富,言简意赅,通俗易懂,科学实用,适合医务人员及社会各界人士阅读,是家庭必备的科普读物。

    作者简介

    孟昭泉,山东省微山县人,1973年毕业于济宁医学院临床医学系,现任济宁市第一人民医院主任医师兼济宁医学院教授,森福基(北京)国际营养医学研究院客座教授,曾先后任淮海急诊学会委员,济宁市急诊学会主任委员,《保健时报》特约记者,《当代改革开放理论研究中心》特邀研

    目录

    第一章概述

    一、食物药物相克的含义

    二、现代医学对忌口的认识

    三、饮食与季节

    第二章蔬菜类食物与药物及疾病相宜相克

    一、菠菜

    二、萝卜

    三、胡萝卜

    四、白菜

    五、菜花

    六、大蒜

    七、大葱

    八、辣椒

    九、芹菜

    十、韭菜

    十一、芫荽

    十二、油菜

    十三、包菜

    十四、黄瓜

    十五、苦瓜

    十六、冬瓜

    十七、南瓜

    十八、丝瓜

    十九、马齿苋

    二十、苋菜

    二十一、茼蒿

    二十二、芦荟

    二十三、生菜

    二十四、香椿

    二十五、苦菜

    二十六、莼菜

    二十七、芜菁

    二十八、荠菜

    二十九、马铃薯

    三十一、芋头

    三十二、山药

    三十三、莲藕

    三十四、莴苣

    三十五、竹笋

    三十六、茄子

    三十七、平菇

    三十八、蘑菇

    三十九、香菇

    四十、草菇

    ……

    第三章粮食类食物与药物及疾病相宜相克

    第四章油类食物与药物及疾病相宜相克

    第五章肉类食物与药物入疾病相宜相克

    第六章水产类食物与药物及疾病相宜相克

    第七章果品类食物与药物及疾病相宜相克

    第八章休闲食品类食物与药物及疾病相宜相克

    第九章奶蛋饮品类食物与药物及疾病相宜想克

    第十章调味品类食物与药物及疾病相宜相克