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| 《常见病食物养生和宜忌——我的健康我做主》 |
| 作者:王焕华 编著 |
| 出版社：广州出版社 |
出版日期：2007-6-1 |
| ISBN：9787807314905 |
定价：22.00元 |
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内容简介
在上古时代，食物与药物是分不开的。当时人们处于一种以觅食为生的原始生活方式中，人们在寻找食物的过程里，也发现了一些药物。不仅如此，他们也认识到许多食物不仅可以食用，还可以作为药物，不但能补养身体，填腹充饥，还能医治一些简单的病症.也有一些中药，同时具有食养作用，至今仍被视为药食兼用之品。成书子东汉的《神农本草经》记载：“上品120种为君，主养命以应天……中品125种为臣，主养性以应人……下品125种，为佐使，主治病以应地……”在上品之中，就有大枣、葡萄、酸枣、海蛤、瓜子等22种食品。中品内有干姜、海藻、赤小豆、龙眼、粟米、螃蟹等19种常食之物。下品中也有9种可食物品。由此不难看出，在上古时期，食物与药物之间有时很难严格区分。这就是“食药同源”。
所以，从广义的角度来说，食物也是药物，它不仅与药物一样，来源于大自然，同时很多食物也具有四气五味的特性，也能治疗疾病。直到今天，仍有很多食物被医家当做中药来广泛使用，如大枣、百合、莲子、芡实、山药、山楂、桑葚、生姜等。同样，有不少中药，人们也常当做食品来服用，如枸杞子、首乌粉、冬虫夏草、薏苡仁、金银花、西洋参等。正因为如此，台湾省卫生主管部门还根据民众习俗，特地将人们经常食用的45味中药列入食品管理范畴。
作者简介
王焕华，1946年出生，江苏南京人，南京华东电子管厂职工医院副主任中医师。南京中医学院医疗系毕业后，长期从事中西医结合临床诊疗工作，对内科呼吸系统、脾胃病及中医妇科方面颇多经验。尤其是对顽固复发性口腔溃疡，经多年研究，研制出纯中药制剂“口清宁”牙粉用以刷牙，方法独特，疗效卓著，每每根治，堪称一绝、对中医食疗食养理论造诣颇深，曾著有《长寿药粥谱》、《药粥疗法》、《实用健儿药膳》、《家庭保健饮料》以及《中国传统饮食宜忌全书》等5部食医专著均在中国大陆和台湾省出版发行。
目录
常见病食养参考
第一节 心血管疾病
1.高血压病(附：中凤后遗症)
2.冠心病及动脉粥样硬化症
第二节 呼吸疾病
第一节 呼吸疾病
1.慢性支气管炎
2.支气管扩张
3.支气管哮喘
4.肺结核
5.矽肺
6.肺痿
7.肺脓疡
8.感冒
9.咳嗽
10.咯血
第三节 消化疾病
1.慢性胰腺炎
2.胃痛
3.黄疸
4.脂肪肝
5.肝炎及肝硬化
6.便秘
7.痢疾
8.腹泻
第四节 泌尿疾病
1.尿路感染
2.尿血
3.肾下垂
4.肾炎
5.泌尿系结石
6.老年性尿频
第五节 内分泌疾病和风湿病
1.单纯性甲状腺肿
2.甲状腺机能亢进症
3.单纯性肥胖症
4.高脂血症
5.干燥综合征
6.糖尿病
7.低血糖
8.痛风
9.红斑性狼疮
第六节 神经精神疾病
1.神经衰弱
2.健忘
3.失眠
4.老年性痴呆
第七节 外科疾病
1.淋巴结核
2.痈疖疔疮丹毒
3.慢性胆囊炎和胆石症
4.胆道蛔虫病
第八节 男科疾病
第九节 妇产科疾病
第十节 儿科疾病
第十一节 眼耳鼻喉口腔科疾病
第十二节 皮肤科疾病
第十三节 其他疾病
营养素食养参考 |
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