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胃病食疗便典——我的健康我做主》
作者:吴为华 主编
出版社:广州出版社 出版日期:2007-6-1
ISBN:9787807314905 定价:22.00元
     内容简介

    为让更多的胃病患者了解饮食调养,懂得平时应该吃什么、怎么吃,学会用膳食自我调理,我们精心编写了这本《胃病食疗便典》(为“我的健康我做主”丛书之一,其余各册为《高血压病食疗便典》、《肝病食疗便典》、《糖尿病食疗便典》、《风湿病食疗便典》、《常见病食物养生和宜忌》)。

    本书从功能效用、宜忌、配伍、食养类比等方面介绍了常见养胃护胃食物100多种,如-S铃薯、胡萝卜猪肚小米葡萄、金橘等,它们具有调理肠胃、消食化积、温胃散寒、增进食欲等功效。全书提供食疗方200多个,均经过专家精挑细选,搭配合理,能提升胃气、保证胃气充足,减少因胃而引发的全身性病变。另外提供一些胃病治疗、保健、预防的相关小知识和小窍门,患者可在食疗的同时灵活掌握和运用,以求获得更佳的控制和治疗效果。本书重点突出,叙述清晰,查阅方便,操作简便,患者居家可为,轻轻松松做自己健康的主人。

     目录

    谷物类

    玉米

    芝麻

    薏苡仁

    小米

    大麦

    糯米

    小麦

    谷芽

    米皮糠

    豆类

    赤小豆

    扁豆

    绿豆

    蚕豆

    黄豆

    蔬菜

    马铃薯

    大白菜

    番茄

    芹菜

    茄子

    番薯

    金针菜

    荸荠

    萝卜

    冬瓜

    黄瓜

    蕹菜

    苦瓜

    藕

    莴苣

    马齿苋

    甘蓝

    荠菜

    胡萝卜

    洋葱

    青芦魏

    韭菜

    苋菜

    莼菜

    大蒜

    南瓜

    仙人掌

    豆腐

    水果

    干果类

    菌藻类

    肉类

    蛋奶类

    水产类

    调味品类

    中药类