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| 《保健，食物中来》 |
| 作者:林燕 等编著 |
| 出版社：航空工业出版社 |
出版日期：2007-1-1 |
| ISBN：7801838572 |
定价：15元 |
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内容提要
怎样才能更好地进行自我保健？这是一个非常具有诱惑力的问题。只有在生活中根据各自体质的不同，通过合理的饮食和科学的锻炼的方法，才能促进和保证自己身体的健康。所谓通过合理的饮食来促进和保证自己身体的健康，就是在传统中医的理论指导下，通过利用食物来营养身体，确保健康，以达到延年益寿或者辅助药物预防和治疗疾病的目的。说得更为具体一些，就是充分利用我们每日所食用的各种食物，按照传统养生学的理论原则，通过科学的调配与合理的烹调，使饮食成为我们强身健体，防病、祛病，延年益寿的重要措施和手段。
怎么才算是合理的搭配呢？主要还是采取中药与食物相配合的形式，通过我国独特的饮食烹调技术和现代的科学方法，制作成色、香、味、形俱全的美味食品。
目录
日常保健的食物调理
一 日常保健有哪些方面
二 如何进行日常保健
三 日常保健的食物调理
肝脏的食物调理
一 肝脏的功能
二 肝部疾病的种类
三 怎样保护自己的肝
四 肝脏的食物调理
脾胃的食物调理
一 脾胃的功能
二 脾胃的主要症状
三 脾胃的食物调理
气虚的食物调理
一 什么是气虚
二 气虚的原因是什么
三 气虚的食物调理
贫血的食物调理
一 什么是贫血
二 造成缺血的原因是什么
三 贫血的主要症状
四 缺血的食物调理
肾虚的食物调理
一 肾脏的功能
二 肾虚的原因
三 对肾虚的食物调理
气血双亏的食物调理
一 气血在人体中的作用
二 因气血双亏引起的病症
三 气血双亏的食物调理
益寿延年的食物调理
一 怎样才能延年益寿
二 延年益寿的食物调理
清热润肺的食物调理
一 肺的功能
二 肺部的主要疾病
三 肺部的食物调理
药食同补的禁忌
一 病人为什么要忌口
二 药物与食物之间的配伍禁忌
三 食物与食物的配伍禁忌
四 药物之间的配伍禁忌
参考文献 |
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