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| 《青春期健康饮食篇/健康成长青春期系列丛书》 |
| 作者:憨氏，商金龙 编著 |
| 出版社：军事医学科学出版社 |
出版日期：2006-7-1 |
| ISBN：7801218078 |
定价：16元 |
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内容提要
青春期是身体和大脑发育的迅猛时期，是生长发育的关键阶段：体内新陈代谢的加快，使身体对各种营养物质的需要量也随之增加：饮食营养不仅有助于生长发育，也有助于提高智能。因此，青少年应格外注意营养物质的吸收。那么，父母应该怎样以均衡的饮食、正确的营养知识来帮助孩子完成从丑小鸭到天鹅的蜕变呢？
本书以通俗的语言、新颖的体例、丰富的内容以及科学翔实的资料，分别从青少年必需的营养元素、合理膳食结构、帅哥美食法则、美少女饮食法则、健脑饮食指南、青春期保健饮食、青春期饮食宜忌、培养良好的饮食习惯等方面介绍了青春期应如何合理地摄入营养物质。
这是一本不可不读的青春期指南图书，它不仅适合广大家庭普及健康营养科学知识，也将使青少年认识自己的情感和身心变化，成为心智健康、快乐上进的阳光少年。
目录
第一章 青少年必需营养元素
一、水分
二、无机盐
三、糖分
四、脂肪
五、蛋白质
六、维生素
七、纤维素
八、矿物质
第二章 青少年合理膳食结构
一、青少年饮食应多样化
二、饮食的方法要科学
三、青少年对营养的特殊需求
四、合理安排一日三餐
五、走进平衡膳食的宝塔
六、建立合理的膳食制度
七、课问加餐好处多
八、不同食物有不同营养
九、营养缺乏症的调理
十、少女发育期的饮食平衡
十一、青少年营养食谱
第三章 美少女饮食法则
一、美少女丰胸美食
二、美少女健发饮食
三、少女美眉饮食
四、种皮肤类型的饮食
五、美丽容颜饮食
六、减肥瘦身饮食
七、美少女应少吃快餐
八、美少女不可只吃素食
九、美少女不可盲目节食
第四章 帅哥美食法则
一、使你高大英俊的饮食
二、防治“少白头”的饮食
三、防治酒糟鼻的饮食
四、防治“痤疮”的饮食
五、根据性格调节饮食
六、根据血型调节饮食
七、使人情绪愉快的饮食
八、预防“食醉”
第五章 健脑饮食指南
一、科学的健脑饮食
二、适合青少年的健脑食品
三、核桃的健脑功效
四、鱼头的健脑功效
五、茶的健脑功效
六、蜂王浆的健脑功效
七、桂圆的健脑功效
八、黄花菜的健脑功效
九、鸡蛋的健脑功效
十、苹果的健脑功效
十一、对大脑产生危害的食物
十二、消除疲劳的饮食
第六章 青春期保健饮食
一、厌食症的饮食调理
二、青少年应注意饮食卫生……
第七章 青春期饮食宜忌
第八章 培养良好的饮食习惯 |
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