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| 《胃肠病生活宜忌与调养食谱——健康家庭生活百科丛书》 |
| 作者:卓远 主编 |
| 出版社：中国环境科学出版社 |
出版日期：2006-8-1 |
| ISBN：7801357434 |
定价：25元 |
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内容提要
“雪中送炭”、“雨中送伞”，本书就给广大的胃肠病患者朋友送来了及时雨，教会胃肠病患者如何在生活的点点滴滴把握细节、战胜胃肠病。本书是从日常宜忌和饮食调养这个两个方面来具体阐述的。
很多胃肠病患者就是由于在日常中过于粗心大意、不注意细节，而最终受到胃肠病“青睐”的。懂得一些基本的日常生活宜忌不但有利于人们养成健康的生活方式，它还能够在潜移默化中帮助人们治疗胃肠病，例如，调节心理能让患者以一种乐观的态度面对疾病，适宜的运动则可以让患者增强体质、提高免疫力。
饮食调养是胃肠病的天然治疗师，它包括食物疗法和药膳疗法两种方法。“民以食为天”，吃饭是人们的一项基本需要，在物质和精神都日趋丰富的今天，饮食已经远远超越了基本需要这一范畴。它不但是一种消费、娱乐、文化，而且还是一门“医术”，它可以养生、可以治病、可以延年益寿。饮食疗法让患者在享受美食的同时，还会对胃肠病起到积极的治疗作用；并且还会让身体受到滋补。
本书以科学、准确的语言，以患者自疗为主要目的，从生活细节入手，向患者提供了种种对付胃肠病的“法宝”。
目录
一、生活宜忌篇
第一章 饮食宜忌
一、胃肠病患者需要补充哪些营养
二、适宜食物简介
三、胃肠卫士--几种特殊的食物
四、养成规律饮食的好习惯
五、不吃早餐不利于胃肠健康
六、适当饮酒有利身体健康
七、饮食应因病因人而异
八、饮食误区面面观
九、饮食疗法的搭配原则
十、胃肠病患者饮食搭配禁忌
十一、胃肠病患者四季饮食配餐
十二、容易诱发胃癌的几类食物
十三、不宜大量食用的食物
十四、酗洒对胃肠的危害
第二章 心理宜忌
一、胃肠病患者易出现的负面心理
二、胃肠病患者应学会自我心理调节
三、心理护理人员的注意事项
四、胃肠病患者心理调养小窍门
五、学会在日常生活中调整心态
六、乐观情绪--胃肠小护士
七、做一个快乐的进餐者
八、压力与胃溃疡息息相关
九、笑一笑胃肠乐
第三章 起居宜忌
第四章 疾病宜忌
第五章 运动宜忌
二、日常食疗篇
第一章 主食食谱
第二章 素菜食谱
第三章 荤菜食谱
第四章 汤粥食谱
第五章 水果食谱
三、家庭药膳篇
第一章 主食药膳
第二章 素菜药膳
第三章 荤菜药膳
第四章 汤粥药膳
第五章 药茶药膳 |
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