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《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》
作者:中华人民共和国卫生部疾病控制司 编著
出版社:人民卫生出版社 出版日期:2006-4-1
ISBN:7117074361 定价:12元
    内容提要

    肥胖目前在全世界呈流行趋势。肥胖既是一个独立的疾病,又是2型糖尿病、心血管病、高血压、脑卒中(中风)和多种癌症的危险因素,被世界卫生组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。我国目前体重超重者忆达22.4%肥胖者为3.10%,因此预防和控制肥胖症已成为刻不容缓的任务。

    超重和肥胖症的防治不单纯是个人问题,应引起全社会的关注与支持。从宣传、教育和健康促进入手,做好社区人群的监测和管理,及时发现高危个体及可能伴发的并发症,并进行具体指导,也应成为社区卫生服务的重要内容。本指南的目的是帮助第一线卫生保健人员提高对超重和肥胖的认识、了解开展防治措施的原则和具体方法,也可供具有一定知识水平的个人作为参考。

    目录

    1 引言

    2 肥胖程度的评价和分类

    2.1 体重指数

    2.2 腰围

    2.3 肥胖程度的分类

    3 肥胖症的流行病学特点

    3.1 在世界各国流行广泛

    3.2 全球增长迅速

    4 肥胖症发生的主要因素

    4.1 遗传因素

    4.2 环境和社会因素

    4.2.1 进食过量

    4.2.2 体力活动过少

    4.2.3 社会因素

    5 超重和肥胖症的危害

    5.1 超重、肥胖与其相关疾病

    5.1.1 高血压

    5.1.2 2型糖尿病

    5.1.3 血脂异常

    5.1.4 冠心病和其他动脉粥样硬化性疾病

    5.1.5 脑卒中

    5.1.6 某些癌症

    5.1.7 其他疾病

    5.2 超重和肥胖导致的社会和心理问题

    6 肥胖症的干预

    6.1 干预原则

    6.2 干预策略与措施

    6.3 肥胖症防治流程

    6.4 高危个体的处理

    6.4.1 合理安排饮食

    6.4.2 加强体力活动和锻炼

    6.4.3 行为疗法

    6.4.4 药物治疗

    6.4.5 外科手术治疗

    7 特殊人群的处理

    7.1 女性

    7.2 老年人

    7.3 吸烟者

    8 附录

    I 体重指数测量方法

    Ⅱ 腰围和臀围测量方法

    Ⅲ 世界卫生组织对成人体重指数的分类

    Ⅳ 不同身高和体重者的BMI值及超重和肥胖分类图(按推荐的我国标准)

    Ⅴ 低能量膳食

    Ⅵ 几种主要食物类的能量和产能营养素

    Ⅶ 不同活动/运动类型的能量消耗