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《食疗是最好的偏方》
作者:雷子 编著
出版社:中医古籍出版社 出版日期:2006-5-1
ISBN:7801744276 定价:22.8元
    内容提要

    在悠久的中国传统文化中,“药食同源”理论源远流长。在我们的日常生活中,许多食物同时也是药物,同药物一样能够预防、治疗疾病。例如我们日常食用的南瓜中所含的成分可促进人体胰岛素的分泌,有治疗糖尿病的功效;香蕉具有滋阴润肠的功效,对便秘患者有很好的疗效;生姜具有辛散发汗、解表散寒的功效,对风寒感冒患者有很好的疗效,等等。

    随着近年来人们生活水平的日益提高,人们不仅对怎样吃感兴趣,而且对吃什么更健康,甚至可预防和治疗疾病尤为关注。这充分说明了人们对饮食保健的深刻认识和对健康的美好追求。

    为此,我们组织人员编写了这本《食疗是最好的偏方》,以满足人民群众的需求,不仅可让大家在饮食中得到保健、医疗的效果,并且在医疗中品味美食佳肴,得到轻松、愉快的享受。

    中医历来强调“药疗不如食疗”,以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、食疗不会产生任何毒副作用,而药物治病则不然,长期使用往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的某些健康造成影响;二、这些食物都是我们日常生活中的平凡之物,价格低廉,有的甚至不花分文,让我们在日常用餐中便可达到治病的目的,这又是昂贵的医药费所无法比拟的;三、食物为药还具有无痛苦的优点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。有此几大药物无法可比的优点,我们又怎能不以食物为药、以食疗治病呢?当然,我们说食疗是最好的偏方,是说食疗确实时防病治病有很好的功效,有不同于药物治疗的优点,但不等于食疗能包治百病、也不能因此代替药物治疗。如果病情急重.或者应用食疗后疾病不减轻,您应该请医生指导。

    目录

    第一章 内科常见病食疗偏方

    一、感冒食疗方

    二、头痛食疗方

    三、咳嗽食疗方

    四、哮喘食疗方

    五、肠炎食疗方

    六、慢性胃炎食疗方

    七、胃痛食疗方

    八、消化不良食疗方

    九、便秘食疗方

    十、贫血食疗方

    十一、高血压食疗方

    十二、低血压食疗方

    十三、眩晕食疗方

    十四、动脉硬化食疗方

    十五、高脂血症食疗方

    十六、冠心病食疗方

    十七、糖尿病食疗方

    十八、肾炎食疗方

    十九、中风后遗症食疗方

    二十、失眠食疗方

    二十一、肥胖症食疗方

    第二章 外科皮肤常见病食疗偏方

    一、荨麻疹食疗方

    二、湿疹食疗方

    三、丹毒食疗方

    四、斑秃食疗方

    五、脚气食疗方

    六、疝气食疗方……

    第三章 妇科常见病食疗偏方

    第四章 男科常见病食疗偏方

    第五章 儿科常见病食疗偏方

    第六章 五官科学常见病食疗偏方