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《图说孕产妇调养菜谱》
作者:
出版社:金盾出版社 出版日期:2005/12/1
ISBN:9787508238425 定价: 17.00元
        内容推荐

    孕产妇饮食的合理调养是确保优生优育的重要环节,合理调养可以保证母体的健康,促进胎儿体格和智力的发育。本书精选了适合孕产妇的菜肴60种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,可供孕产妇及其亲属、计划生育工作者和护理人员阅读使用。

    目录

    茭白豆腐炖鲫鱼

    奶汤鳗鱼

    莴笋香干烧黄鱼

    双色鳝段

    鲶鱼炖茭白

    鲶鱼烧茭白

    笋烧鱼块

    笋芥鳜鱼汤

    枸杞鱿鱼扒韭菜

    什锦甘蓝

    炒三鲜

    鸡虾锅巴

    虾仁西芹

    茭白炒双鲜

    连枣蒸鸡

    乌鸡白凤丸

    黑玉米炖乌鸡

    四季豆烧鸡块

    双珍炖鸡块

    乌龙烩凤

    粟子炒仔鸡丁

    乌鸡丝炒干鲜

    鸡丝炒野芹

    月季鸡丁

    黄花鸡茸糕

    海带和烧肉条

    玫瑰猪手

    沙茶焖猪手

    烧蹄筋

    蹄筋烧鞭笋

    猪心炒豇豆

    猎心炒青蒜

    猪心炒茭白

    双色肉丝

    酱烧豆角粒

    双笋里脊

    翡翠香菇

    翡翠腰片

    番茄海带炖牛肉

    东壁龙珠……

    书摘与插画