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《这样进补最有效》
作者:郑美凤,曾伟 编著
出版社:上海中医药大学出版社 出版日期:2005-5-1
ISBN:781010862X 定价:12元
    内容提要

    也许你知道人参可以进补,但你不知道进补人参是否对你最有效;也许你知道冬天是进补的好时节,但你不知道该如何做才恰到好处……认真翻看本书,或许你会有意想不到的收获。

    健康是快乐的。

    在中国两千多年的历史长河中,进补,随着人类文明的出现而诞生,随着社会的发展而不断完善。在过去,进补似乎等同于食疗。然而,从现代观点来看,社会已经赋予它新的内涵。它已经不仅仅单纯属于“虚者补之,损者益之”的范畴了。你看看现在:从怀孕之始,我们就在考虑着如何优生优育;在忙碌的学习、工作之外,我们也在思考着如何减压;在功成名就之后,年迈的父母也在探寻着延年的途径……总的来说,现代的“进补”是为了让我们的生活更健康。

    也许你知道人参可以进补,但你不知道进补人参是否对你最有效;也许你知道冬天是进补的好时节,但你不知道该如何做才恰到好处。因为,有效地进补并不是千篇一律的。进补只有因人而异辩证地进行,才能有效地发挥其功效——当然这其中包含着许多因素,如进补的方式、季节,补品的储存、煎煮以及进补者的年龄等。也只有辩证地进补,才不会使努力付之东流,甚至于适得其反。故本书就着眼于这几个方面,从各类书籍、报刊和网络等资源中,搜集了大量的资料,从中归纳、总结出了一些相关的有效的进补经验,与大家分。

    目录

    进补先知

    1.为什么要进补

    2.因人而异的进补原则

    3.怎样选择补剂的剂型

    4.食补优于药补

    5.因人而异来进补

    6.因地制宜话进补

    7.因时不同来讲补

    8.补品补药如何选用

    9.煮补药有大学问

    10.煲汤要求ABC

    11.喝汤讲究学问

    12.现代医学的药酒观

    13.药酒的分类与功效

    14.药酒的饮用方法

    15.因人而异的药酒

    16.进补与饮酒的关系

    17.药酒的使用禁忌

    18.进补信号之一:头部信号

    19.进补信号之二:指甲信号

    20.进补信号之三:口部信号

    21.进补信号之四:唇部信号

    22.进补信号之五:鼻部信号

    23.进补信号之六:舌部信号

    24.如何保管补药补品

    25.膏滋药怎么保存

    26.补品补药变异置疑

    27.进补疑问解读之一:进补与喝茶

    28.进补疑问解读之二:补药与牛奶

    29.进补疑问解读之三:进补后易出汗怎么办

    30.进补疑问解读之四:“虚不受补”怎么办

    31.进补疑问题读之五:药补缘何不见故

    32.衡量进补成效的标志

    33.进补注意事项之一

    34.进补注意事项之二

    因时而异话进补

    一、春光乍泄时

    1.顺应四时巧进补——春补

    2.谁需要春补

    3.春季进补的三个基本原则

    4.春季中成药进补要则

    5.药补食补两不误

    6.春令三补之一:神补

    7.春令三补之二:食补

    8.春令三补之三:药补

    9.春季饮食三部曲之早春……

    因人而异巧进补

    绿色营养进补法

    常见疾病 简易进补