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《肾脏病调养食方》 |
作者:窦国祥 主编 |
出版社:江苏科学技术出版社 |
出版日期:2005-9-1 |
ISBN:7534547369 |
定价:26元 |
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内容提要
肾脏疾病有原发和继发的区别,本书只就原发性肾小球疾病的饮食调养作一介绍。泌尿系统的各咱感染,波及范围超出肾脏的病种,均不在本书介绍的范围。对急、慢性肾功能衰竭,做血液透析、肾移植等治疗,涉及的问题太多,因此也不列入本收。以入肾病治疗在饮食调治方面行之有效的方法,则为本书的重点。
根据世界卫生组织文件精神,将原发性肾小球疾病为五类,本书编写依次列急性肾炎、急进性肾炎、隐匿性肾炎、慢性肾炎、肾病综合征等共五章。每章列有饮食原则(含食谱举例)、辨证食方、饮食调养三部分,介绍相关食物53种,调养食方780个以上。
目录
急性肾小球肾炎
饮食原则
注重要点
食谱举例
辨证食方
急性期
风水泛滥证
湿毒浸淫证
水湿困脾证
阴虚络损证
恢复期
脾气虚弱证
肺肾气阴两虚证
常用食物
冬瓜
西瓜
绿豆
黑豆
银鱼
黑鱼
鸭
野鸭
赤小豆
白茅根
海带
急进性肾小球肾炎
饮食原则
注意要点
食谱举例
辨证食方
风水互搏证
脾虚水泛证
血瘀水阻证
水气凌心证
浊毒内蕴证…… |
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