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| 《食物相克与药物相克（附VCD光盘一张）——食物相克的白皮书》 |
| 作者:苏冠群，李秀兰 编著 |
| 出版社：内蒙古科学技术出版社 |
出版日期：2005-2-1 |
| ISBN：7538011005 |
定价：18.8元 |
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内容提要
贝塔斯曼书友会2004年、20054年度生活书上榜图书，卓越网2004年、2005年度超级畅销生活书，当当网2004年、2005年度上榜生活书，荣登全国各大书城畅销生活书排行榜!
此书得到“中国家庭健康程”所推荐!全书主要针对食物，疾病与药物之间的相克问题，作出了详细的介绍。把许多我们习以为常的饮食习惯，重以科学的角度作出分析，并说明相克时会带来的影响。让大家在吃东西时，既能吃得色，香，味俱全，同时又吃得科学。
编辑推荐
中国家庭健康工程推荐!药物相克的辩证法、食物相克的白皮书!人体七大营养素缺一不可、摄入食物要科学配餐!约定俗成的习惯吃法并不科学，不合理的食物搭配有害健康；有病不可乱吃药，养病不能乱择食!
“相克”一词本来是中医理论中指阴阳五行之间的辩证关系而言的，其实，在借金木水火土反映脏腑之间相互制约和协同关系的同时，还寓意着食物的五色五味与五行之间的辩证关系。相克有广义与狭义之分，本书所指的食物相克就是取其广义的概念。在日常生活中，我们常常有一些约定俗成的习惯吃法，虽然没给身体健康带来明显的损害，但有些不科学的食物搭配，或影响食物营养成分的吸收，或给人体留下看不见的隐患，这些都属相克之列。
随着物质生活的丰足，大家对个人健康更为重视。而食物与食物间的“相克”，亦成为关注健康饮食时的一个重要课题。从中医的角度来说，食物配合得宜，可延年益寿。相反地，如果进食不当，产生相克的话，那么便可能会对身体带来不同程度的负面影响。
目录
第一部分 饮食基础知识
缺一不可的七大营养素
蛋白质
脂肪
碳水化合物
矿物质
维生素
水
食物纤维
基本饮食原则
保健护理基本饮食类型
治疗饮食类型
第二部分 食物与相关食物相克
肉类与相关食物相克
水产品与相关食物相克
蔬菜与相关食物相克
水果与相关食物相克
调料与相关食物相克
饮品与相关食物相克
第三部分 常见病与相关食物相克
肝病与相关食物相克
腹泻与相关食物相克
便秘与相关食物相克
胰腺病与相关食物相克
糖尿病与相关食物相克
心脑血管病与相关食物相克
高血压病与相关食物相克
呼吸道疾病与相关食物相克
肠胃病与相关食物相克
猩红热与相关食物相克
感冒也相关食物相克
胆囊病与相关食物相克
乳腺病与相关食物相克
神经衰弱与相关食物相克
头痛与相关食物相克
贫血与相关食物相克
泌尿与相关食物相克
关节炎与相关食物相克
烧伤与相关食物相克
皮肤病与相关食物相克
骨折与相关食物相克
第四部分 药物与相关食物相克
第五部分 药物与相关药物相克 |
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